Popcorntårta
Jag vill ha en popcorntårta, sa den blivande 3-åringen tydligt. Okej.. då får jag väl lösa det tänkte jag. När allt var inhandlat och tårtan bara skulle slutföras blev pojken i fråga mycket arg och hävdade att han hela tiden sagt dinosaurietårta WROOOOAR!
Så det blev en popcorntårta med dinosaurier. En väldigt god tårta dessutom.
TÅRTBOTTEN- Chokladkaka á la Morgan
Recept på denna hittar ni här >> Gör gärna denna dagen innan så att den får stå till sig.
Dela på mitten och lägg på ett lager Nougatsmörkräm.
FYLLNING + ATT SPRITSA PÅ TOPPEN – Nougatsmörkräm
2 dl florsocker
200 g smör, rumstempererat
140 g nougat
Smält nougaten över vattenbad och låt den svalna lite.
Vispa smöret vitt och fluffigt. Vispa ner florsockret och vispa sedan ner nougaten.
PÅ UTSIDAN – Chokladfrosting
150 g mörk choklad
40 g smör
2 msk vispgrädde
1 dl crème fraiche
2,5 dl florsocker
Smält chokladen med smöret och grädde på svag värme i en kastrull. Tillsätt crème fraiche och rör tills blandningen är len och blank. Vispa in florsockret med elvisp.
Skulle frostingen bli för tjock eller stelna för snabbt kan du röra i lite mer grädde till önskad konsistens.
TOPPING
1 påse Werthers original caramel popcorn
Tack till:
Inspirationen till denna fick jag av Linus Larsson, som var med i Hela Sverige bakar.
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar