Naturliga ingredienser
Hur märkligt det än låter så är det först nu som chipstillverkarna har insett att naturliga ingredienser är bäst. OLW tar täten och har precis lanserat Svenska Naturchips med helt naturliga ingredienser. Det innebär att smakförstärkarna i kryddorna är helt borta.
Påsen jag fick tag i innehåller enbart potatis friterad i solrosolja, kryddad med salt. Tummen upp för att slippa alla märkliga E-ingredienser.
De smaker som lanseras med naturliga ingredienser är:
Potatischips:
Sourcream & Onion, Lättsaltade, Grill, Dill & Gräslök, Grill & Peppar, Sourcream & Peppar, Cream Cheese
Sourcream & Sweet Chili, Sourcream & Bearnaise
Svenska Naturchips:
Dill & Gräddfil, Lättsaltade, Sourcream & Onion, Vårlök & Svartpeppar
Skrivet av 
Reklam:
Imperial Label
På kvällen vill jag helst dricka grönt eller rött te och en av mina nya favoriter är svindyra Kusmi Imperial Label.
Det är ett grönt Sencha te smaksatt med apelsin, kanel, lakritsrot och havtorn. Kombinationen sägs vara lugnande och rik på antioxidanter som skyddar hyn. Skyddande eller inte, det är ett av de godaste gröna te-blandningar jag druckit!
Reklam:
Coleslaw med rödkål
Äntligen är det grillsäsong och vi håller på att ta oss igenom alla favoriter vi längtat efter. Men några nyheter smyger sig in, såsom den här coleslawen med rödkål.
Coleslaw med rödkål
1 klyfta rödkål
1/2 knippelök
2 morötter
2 dl creme fraiche
1/2 dl majonnäs
1 tsk socker
1 tsk blandade örtkryddor
salt
peppar
Strimla rödkålen fint. Skär löken i tunna skivor. Skala och grovriv morötterna. Blanda alla ingredienserna och smaka av med salt & peppar. Låt stå minst en timme i kylen.
På fotot serveras kålen med grillad korv och wokade grönsaker.
Marias Coleslaw hittar du här (klicka)!
Reklam:
Woka på grillen
Årets nya pryl till grillen här hemma är en grillwok. Första testen med wokade grönsaker blev riktigt bra och vi ser fram emot en lång sommar nu där vi vill testa allt från grönsaker till fisk.
Woka på grillen
1/2 bukett broccoli
4 morötter
1 knippe sparris
2 knippelökar
1/2 squash
1 cm riven ingefära
olivolja
salt & peppar
ev. feta i tärningar till serveringen
Skär alla grönsakerna i mindre bitar. För att de ska bli färdiga samtidigt kan man antingen förkoka sakerna eller skära de de sakerna som kräver längre tid i mindre bitar. Ringla över olivolja och finriv ingefäran. Krydda med salt & peppar. Blanda och lägg på grillen tills de är färdiga.
När grönsakerna nästan är klara, stek köttet. Här vin & örtmarinad oxfilé.
De wokade grönsakerna serveras med feta i tärningar.
Dagens sås var en enkel creme fraiche-sås.
2 dl creme fraiche blandas med rivet skal från 1/2 citron. Hacka en knippe färsk basilika och timjan och blanda ner. Krydda med salt & peppar.
Vår grillwok köpte vi hos ICA, men det finns liknande i flera olika butiker.
Reklam:
Findus skriver om oss
Idag skriver Findus om vårt recept “Ugnsbakad fisk på ärtrisotto” på sin facebook-sida.
Salt&Peppars facebooksida:
http://www.facebook.com/saltpeppar
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 388 389 390 391 392 … 598 599 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
