Mandelpanerad torsk med dillsås
Nypotatis, fisk och en god sås. Låt er inte avskräckas av att Zeina, som receptet kommer från, kallar den för skolans fisksås. För den här är faktiskt riktigt god!

Mandelpanerad torsk med dillsås
Dubbelpanerad torsk (som det här receptet, fast mjölet är utbytt mot mandelmjöl >>)
Nypotatis med dill
Gröna ärtor
Kall dillsås/skolans fisksås
3 dl gräddfil
1 dl filmjölk, vanlig yoghurt eller cremefraiché (jag rekommenderar filmjölk)
0,5 dl majonnäs
1 dl bostongurka
1 kruka finhackad färsk dill eller 1 pkt (35 g) djupfryst dill
1 msk citronsaft
1 tsk salt
1 tsk strösocker
1 nypa svartpeppar
Blanda ihop allting och ställ i kylen en stund innan servering!
Källa: http://zeinaskitchen.se/skolans-fisksas-kall-dillsas/
Reklam:
Skrivet av
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!

Lämna en kommentar