Lady Grey och Rosa bandet
Butikerna svämmar över av produkter där du skänker allt från några ören till större belopp när du köper speciella saker. Jag kan väl tycka att det hela blir lite lätt hysteriskt, men någonstans hugger det till av saknad och handen går mot de där produkterna iaf. Jag kan inte få tillbaka det jag saknar, men kanske att någon annan kan räddas.
Vill du inte köpa en massa produkter går det utmärkt att skänka pengar direkt till rosa bandet eller cancerfonden:
http://www.cancerfonden.se/rosabandet
http://www.cancerfonden.se/
Men, ska du nu köpa några av de här sakerna så skulle jag vilja rekommendera teet Lady Grey. Det är Twinings som för andra året i rad stödjer rosa bandet. 2,50 kr går till Cancerfonden och Rosa Bandet.
Att teet dessutom är gott gör enbart detta till en bra affär. För dig som inte smakat Lady Grey tidigare är det som en mildare variant av vanligt Earl Grey men även med smak av apelsin, citron och blåklint.
Reklam:
Korv stroganoff med bönor ur boken Hälsosam nordisk mat
Det är inte lätt att hänga med i alla trendiga dieter. Enda dagen är det medelhavsmaten som är bäst och nästa dag gäller det att äta på stenåldersvis. Men nu finns det en ny trend som jag personligen tyckte verkade spännande, nämligen nordisk mat.
I inledningen på boken kan man läsa:
Kan en kost baserad på våra nordiska livsmedel vara lika hälsosam för hjärtat som Medelhavskost? Det var något jag började fundera på för några år sedan. Och tanken blev till handling.
Resultatet av studien visade att konceptet med nordisk kost sänker det onda kolestrolet (LDL) och gynnsamt påverkar andra riskmarkörer för hjärt- och kärlsjukdom.
Mer info om studien finns här:
http://lantmannen.com/sv/press–media/Nyheter-och-pressmeddelanden/Ny-studie-Nordisk-mat-ar-riktigt-nyttig-for-oss-nordbor/
Boken finns att beställa här:
http://lantmannen.com/sv/press–media/Pressmaterial/NordietNordisk-kost/Bestall-receptsamlingen-fran-Nordiet/
Själv tänkte jag inte börja följa någon ny diet, men nya recept är alltid spännande och jag valde att testa en enkel korvstroganoff ur boken. Lättlagat och gott! Vi kommer att testa fler recept ur boken.
Korv storganoff med bönor
till 4 portioner
240 g falukorv (18%)
1 gul lök
1 msk flytande margarin
2 dl vegetabilisk matlagningsgrädde (6%)
2 msk tomatpuré
1,5 msk fransk senap
svartpeppar
1 pkt kokta vita bönor (380g)
1 ättiksgurka, hackad
2,5 dl mathavre (okokt mängd)
6 dl gröna ärter (ca 400g)
Skär korven i cm-tjocka stavar. Skala och hacka lök. Fräs korv och lök i flytande margarin på svag värme tills allt fått färg. Rör ner matlagningsgrädde, tomatpuré, senap och svartpeppar. Låt småkoka i några minuter. Rör ner bönor och hackad ättiksgurka. Låt allt bli varmt.
Koka mathavre enligt anvisning på förpackningen.
Servera stroganoffen till mathavre och kokta ärter.
Reklam:
Finalist från veckofinal 2
Efter hårt arbete har juryn enats om en vinnare i veckofinal 2..
Vi säger grattis till Kerstin!
Receptet hittar du här: https://saltpeppar.se/blog/?p=13397
Kan du bättre än såhär?
Mer info om tävlingen hittar ni på fazers sida.
Reklam:
Gott & blandat Exotic Fruits
2010 hade Malaco en tävling där det gällde att komma fram till en ny smak och vinnaren blev Vanessa Kuslap som gjorde “Gott & blandat Exotic Fruits”.
Speciellt nytt och fräsch tyckte jag inte att det kändes när jag stod där med påsen i handen, men jag får väl testa.
De är helt okej, har lite mer smak än vanliga gott & blandat original. Men nä, den får inte hoppa ner i min vagn fler gånger. Tråkigt godis.
Reklam:
Veckans tre finalister i jakten på Sveriges bästa tunnbrödsrulle – veckofinal 2
Så var det dags igen, får jag presentera veckans tre finalister i jakten på Sveriges bästa tunnbrödsrulle!
Tre lockande rullar med slåss om en finalplats.
Bidrag Kerstin Busk
Lyxig tunnbrödsrulle, 1 tunnbröd smöras, mos av två potatisar, en näve strimlad isbergssallad. Lägg på rostbiffskivor, rostad lök och majonnässallad.
Recept på majonnässallad: 1 dl majonnäs, 0,5 dl keso, 0,25 dl finstrimlad purjolök, 1 grovt rivet äpple, 1 tsk pepparrot, 2 msk chili sås, 0,5 tsk salt, 0,5 krm kryddpeppar. Mums ät och njut. Lätt att göra och du behöver inga säregna ingridienser.
Ingredienser: :( Må vara att det inte är några säregna ingredienser, men väldigt många ingredienser är det.
Tillagningstid: :( Det tar tid att göra majanässalladen och det ska strimlas och rivas och kokas potatis.
Disk: :( Diskberget växer..
Smak: :) Det är mycket jobb med den här rullen, men oj vad god den är! Majonnässalladen var en höjdare som Chrisse direkt sa att vi kommer att göra fler gånger och servera till annat.
Bidrag Mikael Sandberg
Smörat tunnbröd täcks med kall skivad potatis (helst mandelpotatis) Tunna skivor rökt renstek läggs på potatisen. Gör en sås på creme fraiché och västerbottensost. Salta och peppra och toppa med färskriven pepparrot och kryddkrasse.
Ingredienser: :( Åter igen detta renkött. Det kanske är lätt att få tag i om man bor norrut, men att göra en ny rulle som ska kallas Sveriges bästa där stora delar av landet inte ens kan få tag i ingrediensen, det blir en ledsen gubbe.
Tillagningstid: :( Potatisen ska kokas, om man inte har turen att ha några kalla liggande i kylen.
Disk: :| Skippa att blanda såsen och gör det direkt på rullen för att spara disk.
Smak: Det här var gott. Mättande potatis och kryddig krasse i kombination med västerbottenosten var riktigt gott.
Bidrag Johan Viitanen
Johans Kamikaze rulle, Fazer tunnbröd, ett lager wasbipasta, ett lager gravad lax, pensla på rikligt med teyakisås och strö över rostade sesamfrön. Rulla , ät och njut!
Ingredienser: :) Samtliga saker lätta att få tag i.
Tillagningstid: :) Det enda som behöver fixas är att rosta sesamfröna.
Disk: :) Allt görs direkt på brödet.
Smak: Det känns lite sushi-inspirerat det här. Inte vidare svenskt, men gott. Saknar dock något som ger krisp åt rullen.
Kan du bättre än såhär?
Mer info om tävlingen hittar ni på fazers sida.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 282 283 284 285 286 … 442 443 Äldre inlägg »