Årets chokladkalendrar
Svärföräldrarna var i Danmark och köpte chokladkalendrar till oss.
Jag fick en från Lindt som innehåller riktigt god choklad. Helt klart en höjdarkalender!
Chrisse fick från Toms och även han är riktigt nöjd.
Bägge kalendrarna vänder sig till en vuxen publik. Jag ser med glädje framemot morgondagens bit :)
Skrivet av 
Reklam:
Räksallad med saffranssås
Det är bara början på december och glöggkvällarna och godsakerna avlöser varandra. Tanken på en lättare lunch är inte helt fel va? ;)
Räksallad med saffranssås
4 portioner
1 kg räkor med skal
1 1/2 dl ris
1 msk olivolja
1/2 msk örtkryddor
200 g frysta ärtor
4 tomater
1/2 salladskålshuvud
2 avokado (1/2 per portion)
saffranssås:
2 dl crème fraiche
1/2 påse saffran, 0,25 g
salt
Koka riset och spola det i kallt vatten. Skala räkorna. Koka upp vatten och häll över de djupfrysta ärtorna. Låt stå tills ärtorna är tinade.
Blanda olivolja och örtkryddor med riset. Skär tomaterna i bitar och salladen i strimlor. Blanda riset med räkor och grönsaker.
saffranssås: Blanda ihopcrème fraiche, saffran och salt.
Servera räksalladen med avokado och saffranssås.
Reklam:
Matplanering v 45
Fredagens haremsgryta
Vecka 45
Måndag: Pasta/lättlagat: Pasta med broccoli och gorgonzola (en variant av denna -länk)
Tisdag: Nudlar/kyckling: Pad thai (länk)
Onsdag: Vegetariskt/storkok: Bulgurfylld paprika serverad med en stor sallad (länk)
Torsdag: Onsdagens rester
Fredag: Kyckling/storkok: Haremsgryta serverad med couscous (länk)
Reklam:
Glögglycka
Till kvällens dessert hade jag tänkt göra vaniljpannacotta med glöggspegel på toppen. Funderade länge och väl över vilken glögg jag skulle använda. Blossas alkholfria valdes snabbt bort då den är allt för söt. En glögg med alkohol i borde vara bättre till detta. Började rota i flyttlådan där spritflaskorna stod och hittade både förra årets kaffeglögg och den vita saffransglöggen från året dessförinnan. Till min stora glädje fanns det en oöppnad flaska av min absoluta favoritblossa, nämligen 2007:an med havtorn och kanel. Snacka om att lördagkvällen blev en lyckad kväll efter det.
Har du någon favorit bland Blossas alla årgångsglöggar?
Reklam:
Bulby på besök
Vissa reklamkampanjer är bara för knäppa! Jag kunde dock inte låta bli att le när jag kom hem, öppnade kartongen som väntade på mig, och hittade Bulby.
I´m Bulby, and I would like to say thanks for accepting me into your home. I´ve never been to Sweden before, but it alredy felt very cold inside this box. I would love to see the sight around you town, and show my friends of my travels. It would be great if you could take me out in your town and take some pictures of me.
Vi får väl se om det blir några fler foton på Bulby här i bloggen. Han verkade inte direkt glad när jag lyfte ut honom i snö. Men han tackade för mössan då han frös ganska ordentligt..
Hi, Bulby here! The trip to Sweden went well but it is cold here! And the worst part of it all, when I finally got in, they threw me out again, just to take this picture.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 230 231 232 233 234 … 442 443 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
