Veckomatsedel vecka 17

Ännu en gammal veckomatsedel… Borde bli bättre på att skriva veckomatsedel och när jag väl ha gjort det även att publicera dem i tid…

Måndag: Middag hos mina föräldrar – minns tyvärr inte vad det var…
Tisdag: Fisk med kokt potatis och remouladsås
Onsdag: Köttstroganoff med ris
Torsdag: Kycklinggratäng med spagetti (frysen) som var inspirerat utifrån Millans föräldrars kycklingfavorit
Fredag: Hemmagjorda hamburgare med bröd, potatisklyftor och sallad

Lördag: Lövbiff med bakad potatis
Söndag: Pastasallad med kassler, bacon, fetaost, basilika vinegrette och vitlöksbröd

Vill gärna ha lite hackad rödlök att toppa min bakade potatis med och följde Viktoria på Matplatsens tips om att lägga löken i lite isvatten innan. Lite mildare och krispigare blev den nog allt, men framför allt slabbig av allt vatten. Hur tusan bär man sig åt för att få löken snygg efter vattenbadet? Kan ju inte stå och torka löken med hushållspapper, eller?

Lämna en kommentar




*