Veckohandling och matplanering på Bondens marknad

Bondens marknad är äntligen igång igen och vi storhandlar och planerar veckan utifrån vilka godsaker vi fick tag i.

Vi köpte en hel del på marknaden :) Majsen åt vi till lunch i helgen.

Vecka 36
Måndag: Kött/potatis: Köttbullar gjorda av vildsvinsfärs, potatis, rårörda lingon och harrikuvert från trädgårdslandet

Tisdag: Vegetarisk: Färska rödbetor med pasta och feta (länk)

Onsdag: Storkok: Blomkåls, broccoli och broccologratäng med cheddar (med utgångspunkt från det här receptet, länk). Serveras med stekt bacon.

Torsdag: Onsdagens rester

Fredag: Fågel: Grillad kycklingfile med quinoa (länk)

Lördag: Lyxigt: Förrätt: Kokta kronärtskockor (länk)

Huvudrätt: Kantarellrisotto (länk). Serveras med fläskfile och grönsallad.


Vi köpte även äpplen som blev till helgens godaste frukostjuice :)


Och ett litet bonusfoto bara för att visa hur härligt det är på marknaden.

Info om Bondens marknad:
http://www.bondensegen.com/page.php?page=start

Kommentarer

Martina skrev 2012-09-03 klockan 08:42

Härliga bilder!

Linnéa skrev 2012-09-03 klockan 17:04

Hej! En sak jag undrar.. När ni veckoplanerar vad ni ska äta, kan det aldrig bli att det skiter sig då, och käkar ni aldrig typ snabbmat eller mackor eller så? En liten fundering bara ;P Kan svara på min blogg om du orkar :D Kram!

Millan skrev 2012-09-03 klockan 21:29

Linnéa: Visst händer det att våra matplaner ändras. Kanske att någon av oss måste jobba över en kväll eller att något annat händer. Men då brukar vi bara skjuta fram en av dagarna till helgen istället. Helgen innan vi brukar vi dessutom handla hem allt, så maten finns redan hemma. Snabbmat äter vi inte mycket av då ingen av oss tycker det är speciellt gott. Dessutom blir det dåligt med rester av snabbmat till mina lunchlådor, som jag tar med till jobb varje dag. Tack för att du tog dig tid att kommentera!

Mårtenssons kök skrev 2012-09-04 klockan 16:46

Vill också ha en sådan Marknad i närheten, visserligen finns det torghandel i stan men utbudet är inte riktigt lika stort...

Marie skrev 2012-09-04 klockan 17:44

Åh, vilken ögonfröjd!

Lämna en kommentar




*