Vad är en Thermomix?

Reklam för Thermomix Sweden – sweden.thermomix.com /

Ni som hängt med här ett tag vet att jag gärna testar nya prylar till köket. En del blir succéer och vissa… tja.. de åker ut från köket lika snabbt som de kom. Thermomix är något som är stort i övriga världen, men relativt nytt här i Sverige. Jag har fått låna en Thermomix för att utvärdera om den är något vi vill ha. Så är du lika nyfiken som jag på nya saker, häng på när jag testar.

Thermomix maskin

Detta är Thermomix

Thermomix TM6 är 15 maskiner i en. Den innehåller bland annat värmemixer, hushållsassistent, ångkok, sous vide, slowcooker, vattenkokare och mycket mer. Så frågan är, håller den verkligen måttet? Kan den verkligen ersätta alla sakerna jag har i köket?

Vad kan en thermomix göra?

På deras instagram-sida hittade jag den här bilden som ger en tydlig bild av alla tillbehören.

Detta är en thermomix

Den har även inbyggt wifi för digital uppkoppling och receptbok.

Hur kokar man ägg i en thermomix, här är svaret

Koka ägg i en Thermomix

I morse började vi direkt och gjorde ägg. Man väljer att man ska koka ägg bland recepten. På skärmen kommer tydliga instruktioner. Häll i 400 g vatten. Bara att hälla på, för den har inbyggd våg som visar. Sen lägger man ner äggen i den medföljande korgen. Väljer hur man vill ha sina ägg och får automatiskt rätt tid. Sen är det bara att starta. 12 minuter senare ropade maskinen på mig och sa till att äggen skulle upp och spolas i kallt vatten. Resultatet blev helt perfekta ägg! Så första testen blev väldigt lyckad!

Koka vatten i en thermomix

Vattenkokare

Skålen rymmer 2,2 liter som mest. Fungerar att koka upp tevattnet med också.

Ångkoka ångkokt ris i thermomix

Riskokare

Thermomixen är suveränt bra på att ångkoka ris till perfektion!

Ångat ris

1 liter vatten
1 tsk salt
20 g olivolja
50 – 350 g vitt långkornigt ris (12-16 minuters koktid)

Häll vattnet och oljan i mixerskålen och tillsätt salt. Sätt korginsatsen på plats, väg upp riset i insatsen.
20 min / 100°C / hastighet 4
Häll upp riset i en serveringsskål och servera varmt.

Thermomix

Så, nu börjar den stora testen hos oss! Häng på och läs och se om det är något som faller dig i smaken!

Läs mer om Thermomix här:
https://sweden.thermomix.com/

Kommentarer

Berith skrev 2021-03-07 klockan 12:50

Så spännande! Jag har aldrig hört talas om den tidigare men så fantastiskt att den kan ersätta så många andra maskiner. Det skall bli roligt att följa era tester.

Lämna en kommentar




*