Vad är en Thermomix?
Reklam för Thermomix Sweden – sweden.thermomix.com /
Ni som hängt med här ett tag vet att jag gärna testar nya prylar till köket. En del blir succéer och vissa… tja.. de åker ut från köket lika snabbt som de kom. Thermomix är något som är stort i övriga världen, men relativt nytt här i Sverige. Jag har fått låna en Thermomix för att utvärdera om den är något vi vill ha. Så är du lika nyfiken som jag på nya saker, häng på när jag testar.
Detta är Thermomix
Thermomix TM6 är 15 maskiner i en. Den innehåller bland annat värmemixer, hushållsassistent, ångkok, sous vide, slowcooker, vattenkokare och mycket mer. Så frågan är, håller den verkligen måttet? Kan den verkligen ersätta alla sakerna jag har i köket?
På deras instagram-sida hittade jag den här bilden som ger en tydlig bild av alla tillbehören.
Den har även inbyggt wifi för digital uppkoppling och receptbok.
Koka ägg i en Thermomix
I morse började vi direkt och gjorde ägg. Man väljer att man ska koka ägg bland recepten. På skärmen kommer tydliga instruktioner. Häll i 400 g vatten. Bara att hälla på, för den har inbyggd våg som visar. Sen lägger man ner äggen i den medföljande korgen. Väljer hur man vill ha sina ägg och får automatiskt rätt tid. Sen är det bara att starta. 12 minuter senare ropade maskinen på mig och sa till att äggen skulle upp och spolas i kallt vatten. Resultatet blev helt perfekta ägg! Så första testen blev väldigt lyckad!
Vattenkokare
Skålen rymmer 2,2 liter som mest. Fungerar att koka upp tevattnet med också.
Riskokare
Thermomixen är suveränt bra på att ångkoka ris till perfektion!
Ångat ris
1 liter vatten
1 tsk salt
20 g olivolja
50 – 350 g vitt långkornigt ris (12-16 minuters koktid)
Häll vattnet och oljan i mixerskålen och tillsätt salt. Sätt korginsatsen på plats, väg upp riset i insatsen.
20 min / 100°C / hastighet 4
Häll upp riset i en serveringsskål och servera varmt.
Så, nu börjar den stora testen hos oss! Häng på och läs och se om det är något som faller dig i smaken!
Läs mer om Thermomix här:
https://sweden.thermomix.com/
Reklam:
Lämna en kommentar