Tomates á la Provencale
Mogna härliga tomater som fylls och ugnsbakas, det perfekta tillbehöret!
Tomates á la Provencale
Det här räcker till 4 normalstora tomater
2 pressade vitlöksklyftor
3 msk hackad charlottenlök
4 msk hackad basilika och/eller persilja
lite timjan
salt och peppar
1/2 dl olivolja
1 dl ströbröd
4 normalstora tomater
Gör en röra av alla ingredienserna utom tomaterna. Gröp ut tomaterna och stoppa ner röran i dem. Droppa några droppar olivolja på toppen. Baka dem i ugn, högt upp, 200 grader ca 10 minuter.
Perfekt som tillbehör till en köttbit.
Skrivet av 
Kommentarer
Alexandra skrev 2007-09-13 klockan 07:51
ser så himla gott ut!
Berith skrev 2007-09-13 klockan 17:15
För några veckor sen skrev Millan att hon hade gjort kasslergratängen och den såg så god ut på bilden. I dag plockade jag fram skink och kasslerbitar ur frysen. (Rester från tidigare middagar)
Det blev en jättegod gratäng och så riklig att den även räcker till några lunchlådor.
Ännu ett guldkorn ur Salt & Peppar.
freddy skrev 2007-09-13 klockan 22:55
ser ju mums ut. framförallt så gillar jag beskrivningen på det hela som "mojs" :-)
Linda skrev 2007-09-14 klockan 19:28
Mmm.. det där såg ju inte helt fel ut!
Jenny skrev 2007-09-15 klockan 17:05
Oooh... det här måste jag göra! Dessvärre tycker jag att det är svårt att hitta goda tomater, till och med de lokala är lite smaklösa. Din blogg var väldigt bra, den hamnar definitivt på min länklista!
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar