Tapas SM – veckofinal 2

Tapas SM 2012

Idag har vi haft fullt upp med att provlaga och smaka veckans finalbidrag i Tapas SM. Får jag presentera veckans finalbidrag:

Tapas på kalvlever med oregano, citron och chili (länk)

Nudelräkor med Salmorejo (länk)

El “Ren” Machio (länk)

Vinet som alla tapasrätterna provsmakas tillsammans med heter Ramon Bilbao – Tempranillo 2011. Det är ett lätt rödvin med klarröd färg och passar förvånandsvärt bra ihop med de flesta rätter, vilket gör det till ett perfekt tapasvin.

Lämna en kommentar