Sydsvenskan ska utse Malmös bästa falafel
Jag skulle vilja kalla falafeln för Malmös nationalrätt. Men det är ungefär som med curry i Indien, hur den ska smaka beror helt på vilken familj du tillhör. Och tro mig, det är skillnad på falafel och falafel.
Tareq Taylor utsåg The Orient House of Falafel No. 1, vid Drottningtorget till sin favorit. Jag håller med honom. 7 januari 2010 bloggade jag faktiskt om det stället och utnämnde det till Malmös bästa. Pluggade precis bredvid ett slag och flyttade sedan dit, nästan huset bredvid och fortsatte att äta där. Perfekt falafel varenda gång.
Men jag minns stället som låg bredvid Stippes i mitten på 90-talet. Där fullkomligt öste de persilja i och jäklar vad goda de var.
Men nu är det dags för Sydsvenskan att i en artikelserie ta reda på var den bästa falafeln finns. Jag ser framemot detta.
Läs mer här:
Del 1: http://www.sydsvenskan.se/malmo/stans-basta-falafel-kikartstriden-ska-avgoras/
Bloggen: http://blogg.sydsvenskan.se/falafelbloggen/
P.s. I Sydsvenskans artikel har de frågat Malmöpolitikern Ewa Bertz (FP) om hon äter falafel, vilket hon inte gör:
“Är ingen stor köttätare. Kyckling är det jag äter annars mycket fisk och skaldjur, svarar hon.”
I det fallet vill jag hänvisa till wikipeidas sida om vad falafel är.. http://sv.wikipedia.org/wiki/Falafel
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar