Spaghetti och köttfärssås
Spaghetti och köttfärssås
till 3-4 personer
500 g nötfärs
1 gul lök
1 burk skivade champinjoner
1 burk krossade tomater
2 msk tomatpuré
2-3 dl mjölk
1 köttbuljongtärning
2-3 morötter
1 msk soya
vitlöksklyftor
nymald svartpeppar
till servering:
spaghetti
Koka spaghettin enligt anvisningar på förpackningen.
Fräs nötfärsen med hackad gul lök och svamp.
Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, mjölk, buljongtärning. Låt småputtra några minuter.
Tillsätt de rivna morötterna, soya, vitlök (pressad eller finhackad) och kryddor.
Låt småputtra 5 minuter.
Reklam:
Lämna en kommentar