Snabbfixade crepes
Är bara pannkakorna färdiga går det snabbt att slänga ihop crepes till middag. Själva brukar vi alltid göra dubbel sats pannkakor och frysa in. Men det finns ju färdiga pannkakor i frysdisken också.
Crepsen serveras med en sallad. Och de fungerar utmärkt att frysa.
1 burk kräftstjärtar sköljes och grovhackas. Blanda med 1 burk creme fraich, 1 knippe hackad dill och 2 dl riven ost (gärna någon med lite smak). Smaka av med lite citronsaft, salt & peppar.
Lägg fyllningen i pannkakorna och rulla ihop. Fyllningen räcker till ca 6 stycken. Lägg dem i en ugnssäker form och strö över lite ost. Gratinera 20 minuter i 200 grader.
Skrivet av 
Kommentarer
Berith skrev 2009-02-14 klockan 19:00
Det här ser verkligen gott ut!
Lena Svensson skrev 2009-02-16 klockan 20:02
Hejsan
Det här ser ju så gott ut så det blir det till middag imorron :). Skulle det vara okey för dig om jag skriver in receptet på min blogg och länkar till dig förstås. Ha en skön kväll
Kram Lena
Danni skrev 2009-02-24 klockan 00:15
Det där ska jag prova.
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar