Semmelglass
Semmelsäsongen är väl redan glömd nu, men då när det var så kom jag att tänka på semmelglassen från Saluhallen i Malmö. Den är underbar och jag ville göra något liknande. Men tja, nu var det över ett år sedan jag åt den så minnet är inte riktigt vad det borde vara. Så jag tog helt enkelt det vanliga receptet med grädde och kondenserad mjölk också i med lite mandelmassa. Och vet ni vad? Det blev SUPERBRA!

🍨 Semmelglass
6 dl vispad vispgrädde
400 g sötad kondenserad mjölk (1 burk)
1-2 tsk grovmalen kardemumma
150 g riven mandelmassa
toppa med:
rostade mandelspån
Vispa grädden. Rör i kondenserad mjölk, kardeumma och den rivna mandelmassan. Ner i en form, toppa med mandelspån och in i frysen.
Svårare än så är det inte.
👉 Fler glassrecept hittar ni här i bloggen i kategorin glassrecept!
Reklam:
Skrivet av
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!

Lämna en kommentar