Riktigt krämig ostkaka
Jag blev så sugen på ostkaka en dag och kunde inte hitta mitt favoritrecept. Men jag blandade ihop några olika jag hittade hos bland annat arla.se och vad mitt minne tyckte. Resultatet blev den krämigaste ostkakan jag någonsin gjort! Knappt så att man behövde grädde till serveringen!
Ostkaka
till 6 portioner
4 ägg
2 msk strösocker
0,5 dl vetemjöl
500 g cottage cheese, naturell
3 dl vispgrädde
1 dl hackad sötmandel
till servering:
grädde
sylt
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ihop ägg och socker ordentligt.
Rör i resten av ingredienserna (vispa inte så att keso-klumparna går sönder). Häll i en smord ugnssäker form och grädda i mitten av ugnen 35-45 min.
Servera med vispad grädde och sylt.
Klicka här för att skriva ut inlägget eller maila det till dig själv.
Skrivet av 
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar