Plommonsylt

Safta & sylta, Trädgård

Hemma hos mamma och pappa är träden överfulla av frukter! Jag plockade en stor kasse plommon med mig hem.

plommon

Det är enkelt att göra sylt och går faktiskt ganska snabbt också.

1 kg skalade och rensade plommon
1 paket Syltsocker 1+3 (DanSukker)

1 kanelstång som får koka med (inget måste men ger lite mer smak)

rensade plommon

Rensa frukterna/bären.

blanda med socker

Blanda med syltsocker och låt koka 2-5 minuter. Skumma av = ta bort allt skum som flyter upp till ytan.

Häll upp sylten i varma burkar. Vi brukar ställa in glasburkarna i ugnen en stund innan.

sylt

frukost

Och dagens frukost blev gröt med hemmagjord plommonsylt :)

Klicka här för att skriva ut inlägget eller maila det till dig själv.

Skrivet av Millan
den 13:e September, 2009.

9 kommentarer.

Vill du läsa eller själv skriva kommentarer?
Klicka här

Kommentarer

Berith skrev 2009-09-13 klockan 11:37

Å vad det ser gott ut! Nu blev jag sugen på att själv göra några burkar!

Millan skrev 2009-09-13 klockan 11:39

Det tycker jag att du ska göra :) Om jag skulle gjort om det skulle jag haft i lite mer kanel. Blev lite klent med bara en stång i. På DanSukkers hemsida finns det förslag på smaksättningar till olika sylter: http://www.dansukker.com/Default.aspx?ID=1240

Tina skrev 2009-09-15 klockan 14:54

Länge sedan jag tittade in här! Kul med plommon, det är ju så gott, inte minst att äta bara som dom är!

Helena skrev 2009-09-15 klockan 20:32

Åh så gott det ser ut. Hemmagjort är bäst.

Filibabba skrev 2009-09-16 klockan 18:42

det låter verkligen gott med plommonsylt! =)

Elin skrev 2009-09-16 klockan 21:31

Verkar ju riktigt enkelt och gott. Dum fråga kanske men vad menar du med 1+3 (syltsocker)?...

Millan skrev 2009-09-17 klockan 10:51

Elin: Paketen från DanSukker heter "1+3 syltsocker". Det är en fyrkantig ganska liten förpackning. Titta på den här sidan: http://www.dansukker.com/Default.aspx?ID=1242

Berith skrev 2009-09-19 klockan 07:23

Min plommonsylt är klar och den blev jättegod! Det tog lite tid att skala och kärna ur plommonen men det var det värt när man får smaka på sylten. Tack för tipset!!!

Dennis skrev 2009-09-19 klockan 13:45

Ser fantastiskt gott ut! trevligt till ost och knäcke1

Lämna en kommentar

Reklam:

Om Salt & Peppar

Salt & Peppar är en av de äldsta svenska matbloggarna med fler än 3000 inlägg sedan starten 2004.

Alla recept är på riktigt och alla fotona våra egna. Inget AI-gissande, utan du kan lita på såväl recepten som fotona.

Vi hjälper dig få ihop vardagen med enkla recept för hela familjen och veckoplaneringar! Allt lika tydligt skrivet med bilder på hur maten verkligen ser ut precis innan vi äter den.

Alla recept är lagade och fotograferade av oss!

Kategorier

En av Sveriges största matbloggar

Cision rankade i november 2013 Salt&Peppar som Sveriges sjätte största matblogg.

2015 ligger vi på 10:e plats. Läs mer här..

Nominerade till Matbloggspriset 2014 i kategorin "Bästa Grillinnehåll".

Nyhetsmail

Några gånger om året, speciellt inför högtiderna, skickar vi ut mail med våra bästa tips och recept. Fyll i din adress nedan för att ta del av detta:

Du kan när som helst avregistrera dig från dessa utskick. Vi säljer inte din adress vidare.

Copyright

Alla foton tillhör saltpeppar.se och får inte användas utan tillstånd från oss.

Vill du köpa något foto? Kontakta oss!