Pastasallad med ruccoladressing
En pastasallad är perfekt sommarmat när det är varmt ute. Den här gången blandas allt med en stark ruccoladressing som verkligen gör den här pastasalladen till något extra.
Pastasallad med ruccoladressing
500 g pasta
4 tomater
1/2 gurka
1 burk majs
1 burk kikärtor
1 burk räkor i lake
1 burk kräftstjärtar i lake
2 salladslökar i tunna skivor
några rädisor
1 gul paprika
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Skölj i kallt vatten och låt svalna. Skölj och skär övriga ingredienser i lagom stora bitar och blanda.
ruccoladressing:
70 g ruccola
1 vitlöksklyfta
2 tsk vitvinsvinäger
6 msk olivolja
nypa socker
salt & peppar
Mixra ihop ingredienserna och blanda med pastasalladen.
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar