Parmesanpizza toppad med rom, rödlök och creme fraiche
Det var en av sommarens sista varma kvällar. Solen värmde fortfarande och jag ville bara hålla kvar i kvällen så länge som möjligt. Att kvällens pizza dessutom var supergod gjorde knappast saken sämre. Så gott!
Parmesanpizza toppad med rom, rödlök och creme fraiche
till 2 pizzor
Pizzadeg (se det här inlägget för tips >>)
creme fraiche
parmesan (eller Västerbottensost blir också supergott!)
topping efter besöket i ugnen:
crème fraiche
finhackad gräslök
finhackad rödlök
svart och/eller röd rom
flingsalt
peppar
Tryck ut dina pizzabottnar och lägg på ett tunt lager med creme fraiche. Strö över riktigt med riven ost.
Grädda pizzorna så att de blir klara och har fått fin färg.
Toppa med klickar av crème fraiche, gräslök, rödlök och rom. Strö över flingsalt och peppar.
Ett gott glas vin till skadar verkligen inte ;)
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar