Pannacottavariant med kondenserad mjölk
Här kommer en riktigt enkel dessert. Vi brukar alltid göra pannacotta med gelesocker, men i just det här fallet blir det istället gelatinblad, då jag inte vill tillsätta mer sött än det redan är. Den kondenserade mjölken ger en helt annan sorts sötma till desserten än enbart grädde. Lätt att göra till många och förbereda dagen innan.
Pannacottavariant med kondenserad mjölk
till 7 “vinglas”-portioner
6 dl grädde
1 burk kondenserad mjölk
4 gelatinblad
till servering:
choklad (på fotot 1 hackat dubbeldaim)
eller färska bär
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i minst 5 minuter.
Blanda grädde och kondenserad mjölk och koka upp under omrörning. Tag av kastrullen ifrån plattan och rör ner gelatinbladen tills de smält helt.
Häll upp i glas och låt stelna i kyl (minst 4 timmar).
Vid servering, grovhacka choklad och fördela i glasen.
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar