Panini med Taleggio och päron

Ingredienser till en panini:
1 ciabattabröd
olivolja
Taleggio ost (eller brieost)
0,5 päron
flytande honung
salt, svartpeppar

Gör så här:
1. Dela brödet mitt itu. Pensla brödet med lite olivolja på båda sidor. Lägg in brödet i paninigrillen och låt det få lite färg.

2. Skär några rejäla skivor av Taleggion, ringla över lite flytande honung och sedan toppar du med några skivor päron. Avslut med lite salt och nymalen peppar.

3. Grilla paninin på medelvärme tills osten har smält och den har fått fin färg. Låt paninin vila i någon minut innan du delar den i två delar.

Smaklig måltid!


Marias kommentar:

Osten ihop med honung och päron är riktigt gott. Ingen macka du kan äta till lunch varje dag direkt, men gott någon gång ibland.

Lämna en kommentar




*