Lördagsmeny på Östarp

Mina föräldrar firade sin 45-åriga bröllopsdag den 7/7 och bjöd ut barn och barnbarn på en middag på Östarps Gästgivaregård som ligger i Blentarp i Skåne. Vi åt lördagsmenyn som såg ut som följer:

Förrätt
Toast Skagen med löjrom

Huvudrätt
Grillad kalvytterfilé från Blentarp med sparris, Hällestachampinjoner, chilibearnaise & glacerad Skånsk potatis

Dessert
Vit chokladglass med jordgubbar & knäckflarn

Lördagsmenyn kostade 295:- per person och allting var väldigt gott och vällagat, samtidigt som det var snyggt upplagt. Rekommenderas!

Reklam:

Lilla Glassfabriken

Butiken hette tidigare Lejonet & Björnen, men de bestämde sig för att lägga ner i Malmö. Personalen var väl inte fullt så förtjusta i det och valde att köpa stället och startade Lilla glassfabriken. Butiken ligger på Holmgatan 9 vid Davidshalls torg i Malmö.

Lilla glassfabriken

Och här har de Malmös godaste glass! Med tanke på köeerna som ofta är plågsamt långa så är jag nog inte ensam om att tycka det!

Och deras tårtor.. ojoj säger jag bara. De är bäst! Har vid flera tillfällen beställt dem och aldrig blivit besviken.

Glasstårta
Min 25-årstårta :)
Passionsorbet överst och sedan marängsviss på en marängbotten.

Glasstårta
Chrisses 25-årstårta :)
Italiensk vaniljglass och hallonsorbet på marängbotten.

Mmm, syndigt gott! Och när jag ändå skriver om födelsedagstårtor vill jag passa på att säga – Grattis på födelsedagen mamma!

Reklam:

Solmogna aprikoser

Aprikoser

Solmogna aprikoser från svärföräldrarnas trädgård. Mmm :)

Reklam:

Frukost del 1

Frukosten är en av dagens bästa måltider. Jag är långt ifrån morgonpigg och att stiga upp för att äta frukost på vardagarna tillhör väl inte favoriterna. Men på helgen.. då kan jag sitta i timmar och äta frukost, dricka te och läsa tidningen.

Det här inlägget kommer mest att bli lite inspiration för vad man kan göra för att förgylla frukosten. Dela gärna med dig av vad dina frukostfavoriter är.

Solrosscones

Doften av nybakade Scones är aldrig fel. Blandade i någon matsked solrosfrön i smeten för att få lite variation.

Och för att få riktig hotellfeeling så fixar jag ett stort grönsaksfat. Chrisse brukar bara skaka på huvudet och fråga hur många som kommer över på frukost.. Men ju större dessto lyxigare :)

Corn Flakes

Att sitta ute och äta kan göra den tråkigaste skål med Corn Flakes riktigt god. Så passa på att ta med frukosten ut nu under sommaren.

Macka med ägg och kaviar

En svensk klassiker, macka med hårdkokta ägg och kaviar.

Tunnbrödsrulle och jordgubbssmoothie

En enkel tunnbrödsrulle och Jordgubbs smoothie
Mixa mild lättyoghurt naturell, färska jordgubbar, vaniljsocker och isbitar.

Grov macka, philadelphia, avokado, ruccola

Grovt bröd med Philadelphia, skivad avokado och ruccola (även gott med rödlök).

Nä, nu ska jag inte sitta vid datorn längre, nu får det bli frukost!

Reklam:

Squash på tillväxt

Hemma hos mamma och pappa växer det för fullt! Helt underbart!

Squash

Squash

Reklam:

1 2 560 561 562 563 564 597 598