Ostens dag

Visste du att osten har en egen dag? Den 27 maj är dags och Falbygden presenterar dagen till ära en “limiterad ostprovarlåda”.

– På Falbygdens vill vi bekämpa tråkiga ostvanor och lära svenska folket äta riktigt god ost. Därför anordnar vi för andra året i rad Ostens dag den 27 maj. Det innebär bland annat att vi kommer att ordna ostprovning i 130 butiker runt om i landet och erbjuda limiterade ostprovarlådor, säger Johan Staaf kategorichef på Falbygdens.

Som ostprovare åt Falbygdens har jag fått provsmaka den här lådan i förväg. I lådan hittade jag:

Morfars brännvinsost svart. Kraftfull präst som lagrats med stor omsorg i 18 månader och slutligen smaksatts med kryddigt brännvin.

Arn Röd: Stark Herrgård. Smakrik med viss nötighet.

Munster: Smakfull kittost med frukt- och valnötsinslag.

Bavaria blu: Klassisk Vit & Blåmögelost extra krämig med tydlig blåmögelmarmorering.

Gorgonzola/Mascarpone: Blåmögelost varvad med färskost. Frisk och syrlig smak.

Delikatessmarmelad utmärkt osttillbehör gjord på päron, granatäpple och en stänk härlig Calvados.

Ostkniv: Praktisk ostkniv för både mjuka & hårda ostar.

Provsmakarfolder: Folder med allt man behöver för att fixa till en egen ostprovning.

Ett mycket härligt initiativ tycker jag! Inga större överraskningar i lådan, utan innehållet borde passa de flesta. Samtliga ostar är ganska milda i smaken.

Ostprovarlådan kostar 149 kr i butik och finns bara att köpa den 27 maj.

Kommentarer

Linda - Cupcakefluffan skrev 2011-05-24 klockan 20:52

oj, ostens dag, det visste jag inte, får äta lite god ost på fredag då :-)

Berith skrev 2011-05-24 klockan 21:40

Så bra att osten också har fått en egen dag. Osten i lådan är mycket god och passar de flesta smaker. Hoppas att lådan finns att köpa i någon av de butiker jag brukar handla i.

Mårtenssons kök skrev 2011-05-24 klockan 22:36

Låter väl inte helt fel att osten får en egen dag! Finns så många goda sorter att smarra på, i fredags blev det bl.a en gruyereost till ett Ripassovin, smakade underbart.

Maria skrev 2011-05-28 klockan 17:26

Ja, sommarfrukostar är bra underbara! Och denna fiskrätt verkar vara en riktigt smaksensation :)

Lämna en kommentar




*