Ostens dag

Ost

Visste du att osten har en egen dag? Den 27 maj är dags och Falbygden presenterar dagen till ära en “limiterad ostprovarlåda”.

– På Falbygdens vill vi bekämpa tråkiga ostvanor och lära svenska folket äta riktigt god ost. Därför anordnar vi för andra året i rad Ostens dag den 27 maj. Det innebär bland annat att vi kommer att ordna ostprovning i 130 butiker runt om i landet och erbjuda limiterade ostprovarlådor, säger Johan Staaf kategorichef på Falbygdens.

Som ostprovare åt Falbygdens har jag fått provsmaka den här lådan i förväg. I lådan hittade jag:

Morfars brännvinsost svart. Kraftfull präst som lagrats med stor omsorg i 18 månader och slutligen smaksatts med kryddigt brännvin.

Arn Röd: Stark Herrgård. Smakrik med viss nötighet.

Munster: Smakfull kittost med frukt- och valnötsinslag.

Bavaria blu: Klassisk Vit & Blåmögelost extra krämig med tydlig blåmögelmarmorering.

Gorgonzola/Mascarpone: Blåmögelost varvad med färskost. Frisk och syrlig smak.

Delikatessmarmelad utmärkt osttillbehör gjord på päron, granatäpple och en stänk härlig Calvados.

Ostkniv: Praktisk ostkniv för både mjuka & hårda ostar.

Provsmakarfolder: Folder med allt man behöver för att fixa till en egen ostprovning.

Ett mycket härligt initiativ tycker jag! Inga större överraskningar i lådan, utan innehållet borde passa de flesta. Samtliga ostar är ganska milda i smaken.

Ostprovarlådan kostar 149 kr i butik och finns bara att köpa den 27 maj.

Klicka här för att skriva ut inlägget eller maila det till dig själv.

Skrivet av Millan
den 24:e Maj, 2011.

4 kommentarer.

Vill du läsa eller själv skriva kommentarer?
Klicka här

Kommentarer

Linda - Cupcakefluffan skrev 2011-05-24 klockan 20:52

oj, ostens dag, det visste jag inte, får äta lite god ost på fredag då :-)

Berith skrev 2011-05-24 klockan 21:40

Så bra att osten också har fått en egen dag. Osten i lådan är mycket god och passar de flesta smaker. Hoppas att lådan finns att köpa i någon av de butiker jag brukar handla i.

Mårtenssons kök skrev 2011-05-24 klockan 22:36

Låter väl inte helt fel att osten får en egen dag! Finns så många goda sorter att smarra på, i fredags blev det bl.a en gruyereost till ett Ripassovin, smakade underbart.

Maria skrev 2011-05-28 klockan 17:26

Ja, sommarfrukostar är bra underbara! Och denna fiskrätt verkar vara en riktigt smaksensation :)

Lämna en kommentar

Reklam:

Om Salt & Peppar

Salt & Peppar är en av de äldsta svenska matbloggarna med fler än 3000 inlägg sedan starten 2004.

Alla recept är på riktigt och alla fotona våra egna. Inget AI-gissande, utan du kan lita på såväl recepten som fotona.

Vi hjälper dig få ihop vardagen med enkla recept för hela familjen och veckoplaneringar! Allt lika tydligt skrivet med bilder på hur maten verkligen ser ut precis innan vi äter den.

Alla recept är lagade och fotograferade av oss!

Kategorier

En av Sveriges största matbloggar

Cision rankade i november 2013 Salt&Peppar som Sveriges sjätte största matblogg.

2015 ligger vi på 10:e plats. Läs mer här..

Nominerade till Matbloggspriset 2014 i kategorin "Bästa Grillinnehåll".

Nyhetsmail

Några gånger om året, speciellt inför högtiderna, skickar vi ut mail med våra bästa tips och recept. Fyll i din adress nedan för att ta del av detta:

Du kan när som helst avregistrera dig från dessa utskick. Vi säljer inte din adress vidare.

Copyright

Alla foton tillhör saltpeppar.se och får inte användas utan tillstånd från oss.

Vill du köpa något foto? Kontakta oss!