Ostbricka

Det är något särskilt med sommarkvällar, speciellt när man har semester. Att kunna sitta ute i kvällssolen och njuta av både mat och dryck. Men semestern är slut för min del, så det är ju tur att man kan fortsätta njuta av goda ostbrickor resten av året också ;)

ostbricka

En perfekt ostbricka består enligt oss av:
* 1 hårdost (ex. morbier)
* 1 grönmögelost (ex. blue castello)
* 1 vitmögelost (ex. brie)
* 1 kittost (ex. marquis)

Tillbehör:
* minst två olika sorters kex
* sylt (fikon och plommon är två av våra favoriter)
* päronklyftor

Kommentarer

Freedomtravel skrev 2010-08-18 klockan 18:53

Så sjukt gott med ost! Men har nästan börjat tycka att såna där nya tunna lite lyxiga hårdbröd av olika sorter är godare än kex till ostarna...

Matbloggen skrev 2010-08-18 klockan 23:22

oj , oj - så gott det ser ut! :)

Paula skrev 2010-08-20 klockan 13:53

here is so many inspirations! have a nice time! Paula

Lämna en kommentar




*