Lussebullegröt

Lussebullegröt, som dottern döpte det till för något år sedan 🧡 Och jag förstår varför, för det smakar lussekatter. Och redan nu i November börjar dottern fråga om det inte är dags igen får våra lyxfrukostar!

Lussebullegröt

Lussebullegröt

4 dl havregryn
5-6 dl vatten
1 paket saffran 0,5 g
gnutta salt
1 dl russin

ev. 2 ägg

till servering:
mjölk

Blanda havregryn och vatten med saffran och salt och låt koka upp. Om du vill ha ägg i gröten, vilket gör den mycket nyttigare och mer mättande, knäcker du äggen i ett glas och vispar lätt med en gaffel. Sen rör du ner äggen i gröten och rör runt. När gröten är nästan färdig tillsätter du russin och rör runt.

Servera med lite mjölk.

Och nedan tillagningen i bilder, mest för att det är så himla vackert att laga saker med saffran!

Hur man lagar Lussebullegröt
Lägg på russinen sist
Servering av Lussebullegröt

Varför ägg i gröten?

För att det gör allt lite bättre helt enkelt.
✓ Mer protein, alltså håller du dig mätt längre
✓ Krämigare konsistens
✓ Extra vitaminer, mineraler och nyttiga fetter

Lämna en kommentar




Reklam: