Lilla Torget, Borås
Lilla Torget är en uteservering som är en del av restaurangen Thai Silk i Borås.
Uteserveringen är populär en solig sommarkväll. Denna sommar har det väl inte varit fullt så mycket folk, kanske beroende på att det har regnat mer eller mindre konstant sedan i mitten på juni.
Deras uteservering har en grillinspirerad meny, men även satay och lite andra asieninspirerade rätter.
Deras vitlöksbröd serveras med en vitlöks- och örtdip. Knappast nyttigt men ack så gott!
Deras grillade kycklingfilé serverades med potatisklyftor [typ Felix halvfabrikat], sallad, en honungsmelonbit och vitlökssås.
Kycklingen var förhållandevis torr och ganska smaklös vid vårt senaste besök. Potatisklyftor á la halvfabrikat får alltid tummen ner av mig, de blir så mjöliga och faller inte mig i smaken alls. Det var enormt mycket kyckling, jag hade gärna bytt ut en halv kycklingfilé mot lite mera melon. Melon var för övrigt alldeles perfekt mogen och smakade gudomligt gott.
Chicken Satay, en lagom portion till en karl. Smakade som det skulle göra, med andra ord klart godkänt.
Något som får tummen ner är annars om du beställer in isvatten och sen ber om påfyllning så försvinner ditt glas och du får in ett nytt glas, som de även debiterar dig för! Jag uppskattar inte att betala 14 kr för två glas isvatten!
Detta är inte ett ställe man går till för den fenomenalt goda maten utan för att det är ett mysigt ställe att sitta på en solig och varm sommarkväll samt deras goda vitlöksbröd! ;-)
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar