Kycklinggryta med mangochutney
Kycklinggryta med mangochutney
500 g kycklingfilé
smör
salt
peppar
2 paprikor (röd och grön)
1/2 dl mangochutney
2,5 dl matlagningsgrädde
1 rödlök
Tillbehör:
ris
sallad (på fotot blandsallad, tomat, gurka, majs, riven morot, bönor)
Tillaga riset enligt anvisning på förpackningen.
Dela kycklingfiléerna i grova bitar och bryn dom på hög värme i smör. Salta och peppra.
Skala och skiva löken och låt den steka med kycklingen på slutet.
Slå på grädden och ungefär mango chutney. Rör om och koka upp. Låt puttra på medelvärme 5-10 minuter. Precis innan servering delar du paprikorna i grova bitar och lägger i.
Servera med ris och sallad.
Tack till Sara, medennypasalt.blogspot.com för receptet!
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar