Kräftstjärtsfylld rulle med ingefärssås
Detta är den perfekta sommarmaten, när det är varmt ute och köttgrytorna inte är så lockande. Det kan också vara den perfekta maten när man inte orkar laga något ;)
Kräftstjärtsfylld rulle med ingefärssås
till 2-3 personer
1 burk kräftstjärtar
blandad sallad
2-3 morötter
1 chili
1 avokado
2-3 tomater
3 salladslökar
ärtskott
sås:
1 burk lätt crème fraiche
2-3 cm färsk ingefära (riven)
salt och nymald svartpeppar
tillbehör:
1 paket tortilla
Sås:
Blanda crème fraichen med ingefäran. Smaka av med salt och peppar.
Fyllning:
Gröp ur och skiva avokadon. Dela tomaterna i små bitar, skölj salladen. Rensa kräftstjärtarna. Finhacka chilin. Skala och strimla morötterna i tunna stavar.
Fyll brödet med blandad fyllning efter smak. Rulla ihop och njut.
Skrivet av 
Kommentarer
Victoria skrev 2013-04-05 klockan 22:40
Mumsigt värre:)
Ha en fin helg
Kram från Victoria på www.victoriasprovkök.se
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar