Korvstroganoff, fast ändå inte
Som Korvstroganoff, fast ändå inte :) God och enkel vardagsmat. Fungerar dessutom väldigt bra i lunchlådan dagen efter.
Korvstroganoff, fast ändå inte
400 g falukorv
2 gula lökar
100 g morötter
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
2 dl vatten
2,5 dl matlagningsgrädde
1 msk kalvfond
1 tsk paprikapulver
2 msk tomatpuré
vitpeppar
salt
till servering:
ris
grönsaker
Strimla falukorven, hacka lök, skala och riv morötterna och bryn i lite olja tillsammans med pressad vitlök.
Tillsätt vatten, matlagningsgrädde, buljong, paprikapulver och tomatpure. Koka ihop 5 minuter. Smaka av med salt och vitpeppar.
Serveras med ris
Reklam:
Lämna en kommentar