Kokoskaka

Ingredienser till en liten långpanna (ca 20×30 cm):

4 ägg
6 dl socker
3 dl mjöl
3 dl kokos
200 gr smält smör

Gör så här:
1. Smörj och bröa en långpanna.
2. Rör ihop ingredienserna i den ordning de står i receptet, OBS! Vispa inte med elvisp.
3. Grädda i 175 grader i ca 30-35 min. Känn med en sticka, kakan ska vara lite kladdig.
4. Låt svalna och skär upp i rutor.
5. Njut!

Marias kommentar: En supersimpel kaka som är enkel att göra och så himla god. Den ska vara lite halvseg i konsistensen.

Klicka här för att skriva ut inlägget eller maila det till dig själv.

Skrivet av Maria
den 26:e Juni, 2009.

1 kommentar.

Vill du läsa eller själv skriva kommentarer?
Klicka här

Kommentarer

Millan skrev 2009-06-26 klockan 21:41

Perfekt! Enkla långpannekakor uppskattas av mig (och speciellt mina jobbarkompisar).

Lämna en kommentar

Reklam:

Om Salt & Peppar

Salt & Peppar är en av de äldsta svenska matbloggarna med fler än 3000 inlägg sedan starten 2004.

Alla recept är på riktigt och alla fotona våra egna. Inget AI-gissande, utan du kan lita på såväl recepten som fotona.

Vi hjälper dig få ihop vardagen med enkla recept för hela familjen och veckoplaneringar! Allt lika tydligt skrivet med bilder på hur maten verkligen ser ut precis innan vi äter den.

Alla recept är lagade och fotograferade av oss!

Kategorier

En av Sveriges största matbloggar

Cision rankade i november 2013 Salt&Peppar som Sveriges sjätte största matblogg.

2015 ligger vi på 10:e plats. Läs mer här..

Nominerade till Matbloggspriset 2014 i kategorin "Bästa Grillinnehåll".

Nyhetsmail

Några gånger om året, speciellt inför högtiderna, skickar vi ut mail med våra bästa tips och recept. Fyll i din adress nedan för att ta del av detta:

Du kan när som helst avregistrera dig från dessa utskick. Vi säljer inte din adress vidare.

Copyright

Alla foton tillhör saltpeppar.se och får inte användas utan tillstånd från oss.

Vill du köpa något foto? Kontakta oss!