Klassisk grönsakssoppa

grönsakssoppa

Klassisk grönsakssoppa

morötter
potatis
purjolök
blomkål
broccoli
palsternacka
persiljerot
sellerirot

2 liter vatten
1 grönsaksbuljongtärning
2 basilika och timjan buljongtärningar
1 msk trocomare örtsalt
färska kryddor ex. persilja, libsticka

tillbehör:
bröd

Skala och tvätta alla grönsaker.

Skär grönsakerna i lämpliga bitar.

Koka upp vattnet med kryddorna och lägg i grönsakerna. Låt koka tills grönsakerna precis mjuknat.

Lämna en kommentar




*