Kallbryggt kaffe
Under förra sommaren drack jag enormt mycket islatte. Att kyla vanligt bryggt kaffe ger ofta en väldigt bitter eftersmak, men när man kallbrygger så blir smaken mjukare och mildare. Men jag fick aldrig tummarna loss att blogga om detta under sommaren, så jag har helt enkelt sparat inlägget fram tills nu, för att påminna mig själv om detta. För jag hoppas att det blir många goda islattar även denna sommaren :)
Kallbryggt kaffe
6 kaffemått pressokaffe
8 dl vatten
Mät upp kaffe och vatten i pressokannan.
Sätt på locket, men tryck inte ner silen.
Ställ hela pressokannan i kylen i minst 12 timmar. För starkare smak upp till 20 timmar.
Servera med lite isbitar.
Själv gör jag gärna islatte genom att blanda med mjölk.
TIPS: Frys gärna in isbitar av kaffet så slipper du spä ut med isbitar som bara gör det blaskigt.
Källa: https://fredriksfika.allas.se/kallbryggt-kaffe-sa-gott/
Klicka här för att skriva ut inlägget eller maila det till dig själv.
Skrivet av 
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar