Julskinka, potatismos och senap

Om någon skulle ha missat det närmar det sig jul. Vi köpte en liten skinka, gjorde potatismos, ångkokta brysselkål och testade en av årets julsenapar.

julmat
Årets senap 2019

Årets senap 2019 från apoteket innehåller både Ingefära och Chili. Egentligen ingen favoritkombo från mig, då det alltid brukar bli så starkt. MEN det blev det faktiskt inte den här gången. Riktigt god senap där varken chilin eller ingefäran tar över.

Till julbordet kommer jag att använda den här för att göra vår “vanliga” sås, som alltid gör succé. Den lär ju inte bli sämre av den här senapen.

Senapssås: Blanda turkisk yoghurt med grovkornig senap.

Lämna en kommentar




*