Italieninspirerad Coleslaw
En ganska “vanlig” coleslaw, fast ändå inte. För den här är smaksatt med ljuvlig parmesan och balsamico. Allt för att föra tankarna till Italien. Perfekt tillbehör till grillat!
![Italieninspirerad Coleslaw](https://saltpeppar.se/wp-content/uploads/millan_220817c.jpg)
Italieninspirerad Coleslaw
200 g vitkål
100 g morötter
1 grönt äpple
20 g (röd)lök
1 “bit” parmesan
1 msk vit balsamico
2 msk majonnäs
1 dl creme fraiche
Salt & peppar
färsk basilika
![Italieninspirerad Coleslaw](https://saltpeppar.se/wp-content/uploads/millan_220817b.jpg)
Om du har en Thermomix, ner med alla ingredienserna i mixern och kör.
5 sekunder, hastighet 5
Har du inte en Thermomix, riv eller skär ner alla ingredienserna i mindre bitar och blanda ihop.
![](https://saltpeppar.se/wp-content/uploads/millan_220817a.jpg)
Här serverad med grillade grönsaker, fläskfilé och pommes.
Reklam:
Lämna en kommentar