Grytspecial
Hösten och vintern är grytornas tid tycker vi. Stora långkok som värmer flera dagar och dessutom fungerar bra att frysa är perfekt vintermat! Så här har vi samlat ihop några av alla grytor vi lagat. Vi hoppas att detta kan inspirera er att hitta något nytt att laga!
Har du egna favoriter tar vi tacksamt emot recept så att även vi får en chans att testa!
Först ut blir min favoritgryta, som från början bara var en test att blanda ner en massa rotfrukter. Men godare gryta finns nog inte!
Högrevsgryta med rotfrukter
Asiatisk gryta – Detta är en rätt jag minns från barndommen. Ananas, böngroddar, minimajs och kastanjer var så exotiskt det kunde bli på den tiden. Lika exotiskt är det inte idag, men gott är det fortfarande.
Lövbiffsgryta med rödlök – snabblagad vardagsmat som inte behöver puttra många minuter.
Vingryta med mandel – fick du en skvätt vin över från middagen igår? Grattis! Du kan du göra denna enkla vingryta.
CocaColagryta – det var väl knappt någon som trodde att coca cola i mat skulle vara gott? Men det är det!
Chorongryta – en smakrik gryta som föll alla i smaken. Det fungerade finfint i matlådan och såsen är gudomligt god.
Boeuf Bourgignon – en klassiker som behöver rejält med tid att puttra.
Mustig viltgryta med öl – Syrliga äppel och mustig öl gör denna gryta till en lyckad gryta. Dagen efter blir äpplena sunkiga, men smaken är fortfarande där.
Baconsmakande köttgryta – med smak av bacon, öl och kött är detta en av Chrisses favoriter.
Jordnötsgryta – kyckling och jordnötsmör i en härlig kombination som påminner om närmsta kinakrog.
Haremsgryta – påminner inte om någon annan gryta vi gjort, men är lättlagad och fin nog att bjuda gästerna på en lördagkväll
Kycklinggryta med mangochutney – snabblagad vardagsmat
Saffransgryta med kyckling – juligare än såhär blir det inte
Kycklinggryta med kidneyböner – allt i samma gryta och dessutom fettsnålt
Kycklinggryta – ännu en fettsnål mild gryta
Matplatsens godaste kycklinggryta – otippat gott med avokado
Kycklinggryta med torkade aprikoser – mättande med både kyckling och bönor dessutom lättlagad.
Kycklinggryta med smak av svamp, timjan och citron – snabbt, få ingredienser och mycket gott.
Marias köttgryta – en favorit här hemma eftersom den fungerar lika bra med kyckling som kött
Sötsur gryta – smakar precis som på Marias lokala thaiställe
Falukorv är billig mat och passar dessutom utmärkt att lägga i grytor.
Orientalisk korvgryta – snabblagat till tusen
Falukorvsgryta med majs – lättlagat och billigt även här
Stroganoff smaksatt med te – har du turen att ha ett riktigt rökigt te i dina ägor är detta den perfekta grytan att göra.
Korvgryta med vitkål – vitkål är både gott och nyttigt. Dessutom billigt att dryga ut mat med.
Prinskorvsgryta med smak av pesto – den överblivna prinskorven från julfirandet kommer till sin rätt i den här grytan.
Burgundisk räkpanna – en 80-talsklassiker som håller än idag
Lindas fiskgryta – är en av mina vänners favoritgrytor. Frågan är om den blir en favorit hos dig också?
Ingelas fiskgryta – ett recept vi fick inskickat för flera år sedan men fortfarande hänger med
Marias torskgryta – kräftstjärtar i grytan ger god smak
Kikärtsgryta med citron och lime
Indisk böngryta – currystark böngryta som tar dina smaklökar direkt till Indien
Southwest Pumpagryta (i receptet finns det kassler, men det går utmärkt att utesluta helt)
Kommentarer
Berith skrev 2010-12-14 klockan 08:40
Så mycket gott!
Nu vill jag göra en god gryta till helgen!
Liza skrev 2010-12-14 klockan 16:10
Den asiatiska ja!! Minnen, dessa minnen. Jag har nån variant med röd curry nu som görs ofta. Kyckling, älgkött eller nåt annat som finns hemma blandas med wokgrönsaker och äggnudlar. Gott och klart på nolltid.
Reklam:
Lämna en kommentar