Grillade rotfrukter med tillbehör
Äntligen är det grillsäsong och vi njuter i fulla drag. Grill/wook-järnet vi köpte förra året slaktade vi lite i år och tog bort handtaget. Värdelöst när man inte kan stänga locket på grillen. Nu fungerar den precis som vi vill ha den istället.
I wooken hittar vi förkokta nypotatis och morötter. Rå salladslök, sparris och färsk timjan. Ringla över lite olja och blanda. Krydda med salt & peppar. Grilla tills allt är varmt.
De grillade rotfrukterna serverades med:
Grillad fläskytterfilé med smak av vitlök, örter och citron (klicka här för recept)
Rödbetsröra med feta (klicka här för recept)
Resterna av en ärtpesto vi hade till pasta tidigare i veckan (receptet hittar du här)
Skrivet av 
Kommentarer
Martina skrev 2012-07-11 klockan 09:46
Asså nu måste jag köpa en grillwok, har kollat på den nu hur länge som helst!
Sofia - ett bättre du skrev 2012-07-11 klockan 12:48
Mmmm ser ju underbart gott ut! Och fantastiska recept i hela bloggen :)
Rogge skrev 2012-07-13 klockan 12:41
Tack för bra tips! Er sida gav bra inspiration till grillningen häromdagen!
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar