Getostdipp med honung och rosmarin

Den här getostdippen gjorde jag när morötterna i höstas blev färdiga. Men det fungerar precis lika bra till ostbrickan som vintermorötterna. Massor av smak och riktigt god.

Getostdipp med honung och rosmarin

Getostdipp med honung och rosmarin
140 g getost
2 dl turkisk yoghurt
1 tsk rosmarin
1 msk flytande honung
1/2 msk balsamvinäger

till servering:
morötter, gurka, kex, rädisor

Getostdipp med honung och rosmarin

Skär bort det yttersta skalet från osten. Mixa samman alla ingredienserna och ställ kallt fram till servering.

Lämna en kommentar