Fira från Arla-köket

Om ni tittar bland tidningarna i affären så hittar ni Arla-kökets senaste kokbok – Fira! midsommar, jul & påsk.

Jag tillhör nog de få som inte är speciellt förtjust i Arlas hemsida. Där finns många recept, men jag ogillar alla halvfabrikaten de har i sina recept. Visst, det är enklare att göra en lasange med arlas färdiga ostsås, men recepten blir plötsligt obrukbara när vissa produkter utgår. Men nu var det inte deras webbsida jag tänkte skriva om, utan deras senaste receptsamling Fira! midsommar, jul & påsk.

arlas kokbok

Som ni förstår var jag skeptisk till den. Men i samma stund som jag började bläddra i den övergick det till entusiasm istället.

Första delen med midsommar innehåller allt från enkla små hemgjorda färskostar till sallader och matjetårta. Många bra tips för den som ska ordna midsommarfirandet.

arlas kokbok

Nästa del är jul, där de flesta nog har sina egna familjerecept. Men även här finns det mycket inspiration att hämta, både småplock till glöggen som julgodis, sill och julinspirerad mat. Själv måste jag testa Glöggrytan med mandel!

arlas kokbok

Under rubriken jul finns även nyår, där det bjuds på massor av lockande recept.

arlas kokbok

Sista delen är påsk. Vad sägs om lite Sparrissoppa, örtpotatisar, bröd och nubbesallad. Flera recept jag tycker verkar spännande att prova till påsk. Och flera sidor med söta desserter.

118 inspirerande sidor väl värda sina pengar!

Titel: Fira! midsommar, jul & påsk
Förlag: Harlequin
Pris: 99 kr (89kr om du beställer från arlas sida – klicka här)

Kommentarer

Martina skrev 2009-11-11 klockan 10:45

Precis som du så tycker jag inte så bra om Arlas hemsida men böckerna ser ju trevliga ut.

Bakrecept skrev 2009-11-12 klockan 15:08

Har den. :) Kan lugnt rekommenderas..

Millan skrev 2009-11-15 klockan 10:10

Bakrecepten: Kul att höra fler än jag som tycker om den.

Lämna en kommentar




*