Färsk öring är så gott

Det blev en del fiskat under vår semester vid Gautosjön. Här ligger det en fjärdedels nyfångad och stekt öring på min tallrik. Den hade min sambo fångat på fluga uppe vid sjön Loubne. Till fisken som var underbart god hade vi pulvermos (det får bli det när man måste ta med maten till stugan), sallad och lime.
Kommentarer
Linda skrev 2007-08-13 klockan 21:18
Gott med fisk, och det måste vara extra härligt med färsk egenfångad fisk!
Caroline skrev 2007-08-15 klockan 01:45
Wow jag älskar fisk!! Dock så har jag aldrig haft ynnesten att få fånga fisken jag ska äta! Har ni nåt bra recept här på sidan på Öring? Nu måste jag kolla bara för det =)
Chris skrev 2007-08-15 klockan 15:00
Caroline: Vi har bara saltat och pepprat öringen och stekt eller grillat när vi ätit det, så jag har inga andra bra recept. Men eftersom öringen är en laxfisk, så borde många recept som passar till lax fungera.
Reklam:
Skrivet av
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!

Lämna en kommentar