Falukorvsgryta med majs

falukorvsgryta

Falukorvsgryta med majs

400 g falukorv
1 purjolök
1 msk smör

1 burk krossade tomater (ca 400g)
1 msk kalvfond

1 burk majskorn
1/2 dl hackad persilja

ris

1/2 dl hackad persilja

 

Strimla falukorven. Skölj och strimla purjolöken. Fräs i en stor stekpanna tillsammans med smöret.

Tillsätt de krossade tomaterna och fond. Låt koka ett par minuter.

Hacka persiljan fint. Tillsätt persiljan och majsen och låt allt bli varmt.

Servera med kokt ris och lite persilja.

Lämna en kommentar




*