Ekologiskt smaksatt flingsalt

Smaksatt flingsalt på rostade rotfrukter

Passade på att prova smaksatta flingsaltet från Maldon på de rostade rotfrukterna idag. Dagens val föll på flingsaltet med smak av Provence som gifte sig bra med rotfrukterna. Det känns positivt att de använt sig av ekologiska kryddor.

Saltet finns även i smakerna Venzia som ska ge smak av det italienska köket och sedan en variant med citrus utöver den vanliga naturella.

Maldon flingsalt

Förpackningens känns snygg och fräsch och något jag kan tänka mig att ha framme stående på bordet. Rent konsistensmässigt så kändes detta som ett väldigt mjukt salt i och med örterna. De där lite hårda och krispiga saltflingorna som flingsalt brukar bjuda på försvann helt i detta salt. Saknar faktiskt krispigheten lite.

Kommentarer

Lantisen skrev 2010-05-07 klockan 18:14

Mycket klockren analys;-) tack för den:-) uppskattar er fina och strukturerade sida så tack:-)

Lämna en kommentar




*