Ekologiskt smaksatt flingsalt
Passade på att prova smaksatta flingsaltet från Maldon på de rostade rotfrukterna idag. Dagens val föll på flingsaltet med smak av Provence som gifte sig bra med rotfrukterna. Det känns positivt att de använt sig av ekologiska kryddor.
Saltet finns även i smakerna Venzia som ska ge smak av det italienska köket och sedan en variant med citrus utöver den vanliga naturella.
Förpackningens känns snygg och fräsch och något jag kan tänka mig att ha framme stående på bordet. Rent konsistensmässigt så kändes detta som ett väldigt mjukt salt i och med örterna. De där lite hårda och krispiga saltflingorna som flingsalt brukar bjuda på försvann helt i detta salt. Saknar faktiskt krispigheten lite.
Skrivet av 
Kommentarer
Lantisen skrev 2010-05-07 klockan 18:14
Mycket klockren analys;-) tack för den:-) uppskattar er fina och strukturerade sida så tack:-)
Susanne skrev 2023-09-16 klockan 11:13
Hej! Vart kan man köpa det idag?
Millan skrev 2023-09-18 klockan 11:19
Ingen som helst aning, men kontakta tillverkaren så kan de säkert svara dig: https://maldonsalt.com/se/kontakta-oss/
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar