Långkok som take away – Spoonery
Jag är inte så förtjust i sushi så när Millan blir sugen på det så brukar jag alltid vilja ha nått annat. I somras fick jag tipset av en kompis att prova på take away från Spoonery inne i Malmö. Långkok som take away är en riktigt kul ide tycker jag så det blev Sushi till Millan och långkok till mig!
Den här bilden har blivit liggandes sen i somras och jag minns faktiskt inte vad det var jag beställde :). Rätten verkar inte längre finnas på deras meny så allt jag kan säga är att det var en mustig gryta med kantareller, potatis och något kött i. Vad jag däremot minns tydligt är att det här var riktigt gott och att jag definitivt kommer besöka stället igen!
Spoonery verkar finnas på tre addresser i Malmö. Vid St Knuts torg, på Limnhamn och i Slottsstaden. Själv besökte jag stället vid St Knuts torg.
Skrivet av 
Reklam:
Sjöbaren i Haga
Jag besökte nyligen Göteborg med jobbet och på kvällen var vi ett gäng som skulle ut och äta. En av killarna tyckte att vi skulle gå till ett av hans favoritställen och så blev det. Vi bokade bord på Sjöbaren i Haga och jag kan lova att ingen blev besviken.
Halstrade pilgrimsmusslor med blomkål, skogsbuljong och parmesancrisp 185:-
Pocherad kolja med färska räkor, betor & kapris, därtill brynt smör, riven pepparrot samt anyapotatis och spenat 249:-
Hjortronmousse med kolacrumble, vit chokladglass och timjansmaränger 99:-
Vår servitör var en fantastisk herre med stort intresse för både maten och vinet. Riktigt härligt med så bra personal. Maten han kom in med var ljuvlig. Vi beställde alla lite olika saker, men gemensamt var att alla var nöjda. Jag har verkligen inget att klaga på! Hit återvänder jag med Chrisse nästa gång vi är i Göteborg.
Sjöbaren i Haga
http://www.sjobaren.se/
Haga Nygata 25
413 01 Göteborg
Skrivet av
Reklam:
Brick Lane i London
Vi avslutade vår Englandstrip med några dagar i London. Då vi varit här tidigare så var alla “måstena” redan avklarade och vi kunde koncentrera oss på att äta gott, vandra runt och njuta av livet.
Redan innan vi åkte hade min jobbarkompis Ingo tipsat oss om att besöka Brick Lane för att äta. Så det gjorde vi redan första dagen i London. Gatan är verkligen överfylld med restauranger som serverar mat från Indien och Bangladesh och över allt ligger en svag curry-doft. Att bestämma vilken restaurang vi skulle besöka här var verkligen inte lätt, men med Tripadvisor i mobilen så blev valet enklare.
Vi valde att besöka Brick Lande Brasserie – House of spice. Det var ganska folktomt när vi kom dit, så lite skeptiska blev vi allt, men vi bestämde oss ändå för att testa.
Medan vi tittade igenom den långa menyn så beställde vi in Papadum med blandade såser. Ganska intetsägande mat, men ändå gott att sitta och småknapra på.
Sen kom vi till dagens huvudrätt som blev riktiga höjdare. Fantastiskt god mat! Givetvis kryddstarkt, men inte fokus på att vara brännande hett utan mer på smaker. När vi satt där kom jag nog fram till att det var den godaste indiska maten jag smakat.
Chicken or lamb goa – 12.95 £
Chef’s special dish cooked in almonds, coconut, fresh mango rich creamy sauce
Chicken Xacuti – 12.95 £
A south Indian chicken curry which is highly spiced and fairly hot, cooked using coconut milk, yogurt, making typically goan specials.
Plain Nan – £ 3.25
Garlic Nan – £ 3.75
Plain Rice – £ 2.95
Brick Lane Brasserie
67 Brick Lane, London E1 6QL, England
Hemsida: http://bricklanebrasserie.com/
På Tripadvisor: http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g186338-d2256061-Reviews-Brick_Lane_Brasserie-London_England.html
Reklam:
Lunch på Mi&Ni i Staffanstorp
För några år sedan jobbade jag i Staffanstorp och favoritstället att luncha på var Mi&Ni. Deras sallader var alltid fräscha och personalen vänlig. Utbudet var stort även på lunchen och man kunde utöver dagens välja mellan veckans pasta, olika sallader, pajer, veckans klassiker, husmanskost och lite annat beroende på säsong. Varför jag aldrig bloggade om stället då är en gåta, men jag ska ju erkänna att jag inte bloggat om matställena där jag jobbar nu heller.
Men tillbaka till Mi&Ni. Under semestern bestämde vi oss för att återvända hit och äta lunch. Till min glädje var det precis lika bra nu som då!
Sommarens special
Varmrökt Lax med romsås, potatissallad & sparris – 129 kr
En rejäl bit av riktigt god varmrökt lax. Jag har verkligen inget att klaga på vad det gäller den här lunchen. Visst, det var den dyraste lunchen, men jag tycker att jag fick valuta för pengarna.
Sommarens klassiker
Hamburgertallrik – 99 kr
Chrisse körde på hamburgertallriken och även han blev nöjd och mätt.
Utöver mat finns det ett förvånandsvärt stort utbud av öl, det gillar vi.
Kort sagt, kör gärna en omväg för att luncha på Mi&Ni, ett av de bättre lunchställena!
[Uppdaterat] Tyvärr finns inte restaurangen kvar längre :(
Reklam:
Lidl på en turné med restaurang Dill
Som nybliven Bloggambassadör för Lidl blev jag givetvis inbjuden när Lidl skulle köra sin fördomsturné i Malmö. Det hela spinner vidare på den lyckade reklamsatsningen där Lidl skapade restaurang Dill, en lyxig restaurang som fick mycket bra recensioner och sen visade sig laga mat enbart med råvaror från Lidl.
Stjärnkocken Angela Hartnett åker med Lidl runt i Sverige och slår upp portarna på flera olika ställen i landet och serverar femrätters för 350 kr.
Tanken är att visa att mat av hög kvalitet inte behöver kosta mer.
Mina tankar innan var att det ska nog bli bra det här, men jag ska erkänna att mina förhoppningar inte var speciellt högt ställda. Men tänk så fel jag hade. Det blev en riktigt god kväll med trevligare personal än jag mött på länge. Att Angela själv kom ut efteråt och växlade några ord med alla gjorde ju knappast saken sämre.
Men nu tillbaka till maten, jag måste ju få dela med mig av allt gott vi fick igår.
Ute vid Ribban i Malmö hade den tillfälliga restaurangen slagit upp sina portar.
Kön var lång och många var de som inte lyckats boka bord, utan hoppades på sista-minuten-platser.
Bakom kulisserna var det full fart där kockarna redan stod och grillade.
Även i köket var det full fart!
Först vi vi in bröd och en spännande puré, Brandade, med saltad torsk, olivolja och mjölk. Oväntat gott!
Bröd i bakgrunden och små Arancini bollar, som är friterade bollar av ris.
Sen fick vi marinerad lax med chili, salladslök, ingefära och korriander.
Tortellini med svamp, spenat och parmesan.
Och sen kvällens stora huvudrädd som var grillad entrecote med grillad lök och “glömda morötter”.
Till dessert blev det choklad i tre former.
Allt detta intaget med vy över västra hamnen och havet, i solnedgången. En riktigt härlig kväll! Tack Lidl!
Och till er andra kan jag bara tipsa om att försöka få plats hos restaurang Dill.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 3 4 5 … 14 15 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
