Lidl på en turné med restaurang Dill

Som nybliven Bloggambassadör för Lidl blev jag givetvis inbjuden när Lidl skulle köra sin fördomsturné i Malmö. Det hela spinner vidare på den lyckade reklamsatsningen där Lidl skapade restaurang Dill, en lyxig restaurang som fick mycket bra recensioner och sen visade sig laga mat enbart med råvaror från Lidl.

Stjärnkocken Angela Hartnett åker med Lidl runt i Sverige och slår upp portarna på flera olika ställen i landet och serverar femrätters för 350 kr.
Tanken är att visa att mat av hög kvalitet inte behöver kosta mer.

Mina tankar innan var att det ska nog bli bra det här, men jag ska erkänna att mina förhoppningar inte var speciellt högt ställda. Men tänk så fel jag hade. Det blev en riktigt god kväll med trevligare personal än jag mött på länge. Att Angela själv kom ut efteråt och växlade några ord med alla gjorde ju knappast saken sämre.

Men nu tillbaka till maten, jag måste ju få dela med mig av allt gott vi fick igår.

Lidl restaurang dill

Ute vid Ribban i Malmö hade den tillfälliga restaurangen slagit upp sina portar.

 

Lidl restaurang dill

Kön var lång och många var de som inte lyckats boka bord, utan hoppades på sista-minuten-platser.

 

Lidl restaurang dill

Bakom kulisserna var det full fart där kockarna redan stod och grillade.

 

Lidl restaurang dill

Även i köket var det full fart!

 

Lidl restaurang dill

Först vi vi in bröd och en spännande puré, Brandade, med saltad torsk, olivolja och mjölk. Oväntat gott!

 

Lidl restaurang dill

Bröd i bakgrunden och små Arancini bollar, som är friterade bollar av ris.

 

Lidl restaurang dill

Sen fick vi marinerad lax med chili, salladslök, ingefära och korriander.

 

Lidl restaurang dill

Tortellini med svamp, spenat och parmesan.

 

Lidl restaurang dill

Och sen kvällens stora huvudrädd som var grillad entrecote med grillad lök och “glömda morötter”.

 

Lidl restaurang dill

Till dessert blev det choklad i tre former.

Allt detta intaget med vy över västra hamnen och havet, i solnedgången. En riktigt härlig kväll! Tack Lidl!

Och till er andra kan jag bara tipsa om att försöka få plats hos restaurang Dill.

Kommentarer

Berith skrev 2014-05-28 klockan 14:13

Å, vad det ser gott ut! Det låter som en mycket trevlig kväll!

Maria skrev 2014-06-01 klockan 11:45

Det var mycket häftiga rätter där! Låter som en mycket trevlig kväll! :)

Lämna en kommentar




*