Malmöfestivalen 2008, del 3
Texasburgare på Malmöfestivalen är en riktig klassiker som Chrisse inte vill missa.
Burgarna är sig lika från år till år och man får precis vad man förväntar sig. Till skillnad från mycket av maten på festivalen så kan man bli mätt på det här. Så godkänt från Chrisse även iår.
Skrivet av 
Reklam:
Malmöfestivalen 2008, del 2
Dagens middag intogs på festivalen och jag var mycket nyfiken på Astrid och Apornas sötpotatiswraps.
Sydsvenskan skriver: Inrullat i ett mjukt tunnbröd finns en ljummen röra på sötpotatisbitar och matvete med strimlad och uppfräst rökig fejkskinka plus tomat- och gurkbitar.
Men detta stämde dock inte! Ja, det var ett mjukt tunnbröd med en röra i. Men det var en iskall röra som säkerkligen gjort sig bättre varm. Det var dessutom nästan totalt smaklöst. Tror inte ens att det var varken salt eller peppar i närheten av den. Tummen upp för att det var ekologisk mat, men tummen ner för att det var så smaklöst och trist. Inte värt pengarna.
Reklam:
Malmöfestivalen 2008, del 1
Så var årets Malmöfestival igång. Massor av gratiskonsert och dyr mat. Givetvis så är vi på Salt&Peppar ute och inspekterar även årets festival (har ni missat inläggen från förra året så klicka på “Malmö” ute i högerkanten och bläddra tillbaka några sidor).
Matstånden finns på Gustav Adolfs Torg och upp mot Stortorget, precis som vanligt.
Det finns allt från Afrikanska grillspett till hamburgare, kinalådor, wåfflor, älgwok, stekt sill, fläskstek, korvar och vildsvin.
Hur mycket kebab som vikingarna åt låter jag vara osagt..
Dagens lunch blev iaf en Langos med gräddfil, rödlök och rom för 50 kr. Knappast värt pengarna, men en gång om året vill jag äta det iaf.
Det finns lite nyheter på årets festival och en av dem är att Astrid och aporna finns på plats och säljer bland annat sötpotatiswrap. Den ska jag smaka en dag iaf! Så vi återkommer med fler rapporter om årets festival.
Reklam:
Gästgifvaregården i Stora Herrestad
I söndags var vi ute i Stora Herrestad, utanför Ystad och åt på Gästgifvaregården. Stället ligger mysigt ute på landet och det var lätt att hitta dit.
Till förrätt åt vi: Halstrad pilgrimsmussla med ärtor och cremé ninon, 130 kr.
Förrätten smälte på tungan och vi var båda väldigt nöjda med denna.
Till varmrätt åt Chrisse: Lamm på 2 vis med rattatuille och getostrisotto.
Han var nöjd med sin mat även om risotton tydligen var ganska torr och tråkig.
Själv åt jag Simrishamsspätta, ljummen potatissallad med räkor, citron och dill, 245 kr.
Spättan var enormt stor och jag blev verkligen mätt. Gott var det också!
Till efterätt åt jag Fransk chokladtårta med färska bär och hallonsorbet (85 kr) och Chrisse tog Passionsfrukts pannacotta med mangosorbet (85 kr).
Den Franska chokladtårtan var inget att hurra för. Den var god, men inte mer än så. Chrisse blev däremot lyrisk över mangosorben och gjorde tummen upp. Till min chokladtårta beställde jag även in en kopp te. Alternativet te fanns dock inte på menyn vilket tydligen skapade lite förvirring. För kaffe var det inga problem att få. Men jag fick in en påse Willys Earl Grey och vatten. Alltså.. dyr och väldigt god mat och sen får jag in billigaste budget-te-påsen från Willys. Det tycker jag inte om!
Men maten var väldigt god och vi kan tänka oss att åka tillbaka dit igen.
Stora Herrestad
Landsvägen 32
271 98 Ystad/Stora Herrestad
Reklam:
Sjöbo Gästgifvaregård
Efter en lång dag ute på Österlen kurrade magarna och bestämde oss för att besöka Gästgifvaregården i Sjöbo (Gamla Torg 7).
Vi skippade förrätten och gick direkt på huvudrätten, Entrecote (178 kr). Väldigt mört och fint kött och god sås. Grönsakerna var perfekt krispiga. Till detta fick vi även en bakad potatis med örtsmör.
Att välja dricka var inte helt lätt då de verkligen hade hur mycket som helst att välja på. Jag själv tog en av mina favoritöl, Gambrinus.
Till dessert så valde vi säsongens special (85 kr) och fick in en tallrik med flera olika godsaker. Jordgubbarna och Hallonen är odlade på en gård precis utanför Sjöbo.
Notan slutade på 618 kr för oss två.
Och? Snabb och vänlig personal. Hög kvalite på råvarorna och väl tillagat.
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 8 9 10 11 12 … 14 15 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
