Besök i Falköping

Ost

Som ni säkert känner till vid det här laget så är Salt&Peppar en av tio matbloggar som är utvalda att delta i projektet “Certificerade ostprovare”. I dag fick jag så åka upp till Falköping och besöka dem på plats, samt få lite utbildning om ostarna.

Tanken är egentligen ett ganska riskfyllt projekt för Falbygdens kan man tycka. De väljer ut 10 av sveriges mest lästa matbloggar, alla kända för att skriva vad de verkligen tycker. Sen låter de oss testa ostar för att förhoppningsvis göra bra reklam för dem. Men tänk nu att ostarna smakar apa och alla skriver ner dem.. ingen vidare bra reklam. Men Falbygdens är kaxiga och vill göra sig kända för att gå i täten av trender. Och helt ärligt, de vet att de har så bra produkter att projektet inte kan misslyckas!

Så idag träffades sex av bloggarna i Falköping. Johan (på fotot), kategorichef och ostnörd på Falbygdens guide oss skickligt genom både Falbygdes historia såväl som massor med ostar. Visste ni exempelvis att det ständigt finns 3000000 kg ost på lagring hos Falbygden?

Och vilka ostar är egentligen populärast i vårt avlånga land? (siffror från 2006)
Hushållsost (16,7 miljoner kg)
Prästost (13,2 miljoner kg)
Herrgårds (10,5 miljoner kg)
Greve (7,5 miljoner kg)

Efter en dag fylld av ostsnack så är jag dock rätt trött just nu, men jag kan utlova MASSOR av ostsnack här i bloggen framöver! Missa inte det :)

Klicka här för att skriva ut inlägget eller maila det till dig själv.

Skrivet av Millan
den 3:e September, 2010.

3 kommentarer.

Vill du läsa eller själv skriva kommentarer?
Klicka här

Kommentarer

Camilla skrev 2010-09-03 klockan 21:41

Trist missa det..men hoppas på mkt info här på bloggen :)

Martina skrev 2010-09-04 klockan 09:37

Låter spännande!

Millan skrev 2010-09-07 klockan 07:54

Camilla: Nu finns det två rapporter här på bloggen att börja med: https://saltpeppar.se/blog/?p=7918 och https://saltpeppar.se/blog/?p=7927

Lämna en kommentar

Reklam:

Om Salt & Peppar

Salt & Peppar är en av de äldsta svenska matbloggarna med fler än 3000 inlägg sedan starten 2004.

Alla recept är på riktigt och alla fotona våra egna. Inget AI-gissande, utan du kan lita på såväl recepten som fotona.

Vi hjälper dig få ihop vardagen med enkla recept för hela familjen och veckoplaneringar! Allt lika tydligt skrivet med bilder på hur maten verkligen ser ut precis innan vi äter den.

Alla recept är lagade och fotograferade av oss!

Kategorier

En av Sveriges största matbloggar

Cision rankade i november 2013 Salt&Peppar som Sveriges sjätte största matblogg.

2015 ligger vi på 10:e plats. Läs mer här..

Nominerade till Matbloggspriset 2014 i kategorin "Bästa Grillinnehåll".

Nyhetsmail

Några gånger om året, speciellt inför högtiderna, skickar vi ut mail med våra bästa tips och recept. Fyll i din adress nedan för att ta del av detta:

Du kan när som helst avregistrera dig från dessa utskick. Vi säljer inte din adress vidare.

Copyright

Alla foton tillhör saltpeppar.se och får inte användas utan tillstånd från oss.

Vill du köpa något foto? Kontakta oss!