Banan- och nutellaglass
Vi höll på att testa massa olika varianter på glass i somras. Jordgubbsglassen blev en höjdare och vi utgick från det receptet när vi gjorde blåbärsglass och hallonglass. Men så önskade dottern att vi skulle göra med banan och nutella. För det är det bästa hon vet på pannkakor, tillsammans med grädde. Och jag var inte sen att haka på. Resultatet blev en riktigt tjock och krämig bananglass med massor av smak.
Banan- och nutellaglass
3 mogna bananer (vikt 250-300 g utan skal)
1 msk pressad citron
400 g sötad kondenserad mjölk (1 burk)
3,5 dl vispgrädde
nutella
Mixa bananer och citronsaft till ett slätt mos och blanda i den kondenserade mjölken.
I en annan skål vispar du grädden fluffig, men inte för hårt.
Blanda banansmeten och grädden och kör i glassmaskin. När den är som mjukglass lägger du det i en form och vänder ner klickar av nutella. Dra några varv med en sked så att det blir spår av nutellan. Sen in i frysen ytterligare några timmar.
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar