Älska mat och vin i Malmö
Äntligen var det dags för matmässa i Malmö igen! Utbudet av matmässor här nere är knappast stort, vilket gör det ännu roligare när det väl är dags.
Flera ställen som sålde bröd och bakverk fanns på plats. Vi köpte bland annat bröd från Saluhallen i Höganäs. Stort bröd med rostad råg för 50 kr blev perfekt till brunch. Även en kanelbulle och en kardemummabulle som de på fotot nedan fick följa med hem. Men de har vi i skrivande stund inte hunnit att testa.
Patisserie David, som vanliga fall finns vid Sankt Gertrud i Malmö, hade en välfylld monter.
På scenen talades det bland annat om olika potatissorter.
Snygga dukningar och uthyrning av såväl chokladfontäner som kockar kan jazz-it.se ställa upp med. Hur deras service är vet jag inget om, men deras monter var klart en av mässan snyggaste iaf.
Och mitt i allt växte en brysselkålsplanta :)
Vin och champagne fanns det mycket av på mässan.
Tidningen Äkta mat fanns på plats. Helt rätt ställe för dem!
Och choklad, det fanns det gott om. Numera är förråden här hemma också välfyllda kan jag lova.. Bilden ovan är tagen vid Pralinhusets monter, där vi bland annat köpte med oss läckra chokladkakor hem.
Kåseberga fisk AB fanns på plats och bjöd bland annat på lakritssill (den svarta bilden nedan). Den ser verkligen farlig ut, men den var faktiskt riktigt god. Medan jag funderar över hur jag ska kunna dra nytta av detta till vårt eget julbord så köpte jag med mig deras löksill hem. Riktigt god sill och jag köper gärna deras produkter igen.
En annan favorit på mässan är Årstiderna. Ni som följt med här på bloggen och Instagram ett tag vet säkert att vi ofta beställt deras lådor och tycker att det är toppen. Tyvärr var det varmt på mässan och deras lådor kom väl inte riktigt till sin rätta när grönsakerna började slokna. Men vi gillar Årstiderna ändå :)
Något det fanns överflöd av på mässan var oliver i olika inläggningar. Dyrt som sjutton var det på de flesta ställena också, så även om de var goda fick de stanna kvar.
Överlag gillar vi mässan, men till min besvikelse tycker jag att den verkar bli mindre och mindre för varje år. Antalet utställare känns färre, men även mängden besökare. Även vin-delen av mässan har krymt i år. Jag hoppas på ett uppsving framöver. Speciellt med tanke på att entrebiljetten på lördagen kostade 170 kr.
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar