Frukost del 2
Förra frukostinlägget fick ett så positivt bemötande att jag beslutade mig för att fortsätta inspirera till frukostätande. Den här delen ger bland annat lite inspiration till vad man kan ha i tallrik.
Vi börjar med filmjölk, Special K Active och en näve blåbär.
När jag var liten var jag väldigt förtjust i krämer av olika slag. Nu är det sällan det hamnar på frukostbordet, men det händer. Här lite björnbärskräm med mjölk.
En frukostfavorit är Havregrynsgröt med mjölk.
Som tillbehör brukar jag ha en klick äppelmos eller lite mörk sirap.
Till helgen blir det ofta den lite onyttigare varianten med Mannagrynsgröt, mjölk och kanel.
Hur ska det perfekta ägget vara? Enligt mig så ska all vita ha stelnat. Jag hatar geggig vita. Det gula ska precis ha börjat stelna i kanten men resten ska vara flytande, precis som på foto. Det är ett perfekt ägg enligt mig. Vad är perfekt enligt dig? *nyfiken*
Nybakade bullar är lyx vare sig man gör dem själv, köper färdigt, värmer djupfrysta i ugnen eller som på fotot, köper färska bullar i danmark som sedan bara väms i ugnen.
Rent näringsmässigt då? Hur ska en bra frukost se ut? Här är två exempel:
* havregrynsgröt med mjölk
* grov macka med philadelphia
* gurka
* lite melon
* 1 glas apelsinjuice
* 1 kopp te med lite honung
eller kanske
* en tallrik naturell yoghurt med en skivad banan, några russin och lite müsli
* en grov macka med lite ost och tomat
* 1 kopp te med lite honung
Skrivet av 
Kommentarer
Chrisse skrev 2007-09-14 klockan 11:42
Jag tycker ett ägg ska vara lite mer stelnat än vad du tycker. Gulan ska vara lite kladdig i mitten men inte flytande!
Linda skrev 2007-09-14 klockan 19:27
Det där nybakade brödet såg riktigt gott och lyxigt ut! Jag är så dålig på att baka. Inte det att det inte blir bra, utan mer att det aldrig blir av!
Det perfekta ägget är så att det är hårdkokt men fortfarande mörkgult med en liten aning till mjukkokt. Absolut inte rinnande!
Filibabba skrev 2007-09-14 klockan 22:56
Vilket bra o inspirerande inlägg! :D
Mian skrev 2007-09-15 klockan 11:04
De danska brödbullarna så riktigt smarriga och saftiga ut!
Blåbär och fil skall jag äta någon morgon - hade nästan glömt hur gott och nyttigt det är.
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar