Smakportioner

Majspuré

En stor anledning till att det blivit allt färre inlägg här på Salt & Peppar för min räkning är att jag numera ägnar mina dagar åt att laga mat åt dottern som hunnit bli 5 månader.

Det är inte så vidare spännande att blogga om smakportioner! De gör sig inte vidare bra på bild heller för den delen. ;-)

Här hemma avverkas majspuré (som på bilden ovan), morotspuré, potatispuré och palsternackspuré.

För alla småbarnsföräldrar där ute så är det finfint att göra en större omgång och sedan frysa in det som blir över i en istärningslåda. Vem kan motstå några hjärtan majspuré? Dottern slängde sig i alla fall över skeden och framöver så kanske det blir lite fler barnrelaterade recept här också. Men den stora favoriten än så länge är palsternackspurén. De färdiga fruktpurérna så som katrinplommon och aprikos som vi hittills har provat på dissar hon dock totalt. Då åker munnen igen och man får truga in en sked som snabbt spottas ut igen.

Måste bara öva upp mig lite först på att laga mat till små barn, det gäller att tänka om lite. Inget salt, inga färdiga kryddmixer (de innehåller också mängder med salt), inte använda den vanliga fonden (ja, det är det där med saltet nu igen).

Vet att det ska finnas fond utan salt, men har inte hittat någon ännu. Tips på vart jag kan hitta denna omtalade fond? Jag vet tyvärr inte ens namnet på den, så det är lite svårt att fråga efter den hos min lokala ICA-butik.

Klicka här för att skriva ut inlägget eller maila det till dig själv.

Skrivet av Maria
den 29:e September, 2009.

2 kommentarer.

Vill du läsa eller själv skriva kommentarer?
Klicka här

Kommentarer

Fröken Dill skrev 2009-09-29 klockan 14:14

Leta efter osaltad Plantaforce-buljong på hälsokostaffären. Fanns i alla fall för några år sedan! Hälsar fröken Dill

Maria skrev 2009-09-29 klockan 15:23

Fröken Dill: Tackar så mycket! Ska skriva upp det och kolla nästa gång jag går förbi hälsokostbutiken!

Lämna en kommentar

Reklam:

Om Salt & Peppar

Salt & Peppar är en av de äldsta svenska matbloggarna med fler än 3000 inlägg sedan starten 2004.

Alla recept är på riktigt och alla fotona våra egna. Inget AI-gissande, utan du kan lita på såväl recepten som fotona.

Vi hjälper dig få ihop vardagen med enkla recept för hela familjen och veckoplaneringar! Allt lika tydligt skrivet med bilder på hur maten verkligen ser ut precis innan vi äter den.

Alla recept är lagade och fotograferade av oss!

Kategorier

En av Sveriges största matbloggar

Cision rankade i november 2013 Salt&Peppar som Sveriges sjätte största matblogg.

2015 ligger vi på 10:e plats. Läs mer här..

Nominerade till Matbloggspriset 2014 i kategorin "Bästa Grillinnehåll".

Nyhetsmail

Några gånger om året, speciellt inför högtiderna, skickar vi ut mail med våra bästa tips och recept. Fyll i din adress nedan för att ta del av detta:

Du kan när som helst avregistrera dig från dessa utskick. Vi säljer inte din adress vidare.

Copyright

Alla foton tillhör saltpeppar.se och får inte användas utan tillstånd från oss.

Vill du köpa något foto? Kontakta oss!