Chianto Classico, Santedame
Lördagskvällen avslutas med rödvin och salta chips. Det är verkligen en perfekt kombination. Sen hoppas jag på en god natts sömn, vilket ingen natt varit den här veckan.
Dagens vin: En ekologisk Chianto Classico, Santedame, även kallad “den heliga damen”. Vinet sägs passa perfekt till grillat kött och grönsaker men även till pizza, pasta eller risotto. Men jag kan säga att det passar perfekt att dricka utan maten också ;) Mycket gott!
Santedame, Chianti Classico, 2018
Nr 50138, Flaska 750 ml – 169 krKryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, mogna jordgubbar, kanel, tranbär, pinjenötter och pomerans.
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Källa: systembolaget.se
Vinet var supergott till en gräddig Renskavsgryta med kantareller och lingon.
Får nog hamna på nästa beställning igen :)
Reklam:
Lämna en kommentar